rose

チョコレート

美容/健康

今日テレビでチョコレートを使っていない
トリュフの作り方をやっていました。
カカオパウダーに砂糖と牛乳を入れて
チョコレートを溶かしたみたいにして使うそうです。

ほかにもバターのかわりに
水あめとヨーグルトを使う方法もやっていました。

すごく美味しそうでした^^☆


#日記広場:美容/健康

  • rose

    rose

    2010/02/02 02:19:11

    ブルーバードさんコメントありがとうございます。
    ココアパウダーはチョコレートから乳脂肪分を抜いて粉にしたもので
    こうすることで小麦粉よりカロリーを低く抑えることができるそうです^^

    バレンタインは今年もクッキーにしようかと思っています。
    渡す相手は親だけですが^^;

  • rose

    rose

    2010/02/02 02:07:11

    hanaさんコメントありがとうございます。
    そういうのもあるんですね~美味しそうです^^
    あ、同じく貰いたい派です^^
    高級なのをちょっと貰うより値段は安くてもたくさん貰って
    PCの合間に食べるのが好きです^^☆

  • ブルーバード

    ブルーバード

    2010/02/01 20:43:40

    チョコじゃなくて
    原料の
    カカオパウダーの方から作るのですね(*'.'*)
    これから作るのですか?
    (*'.'*)

  • hana

    hana

    2010/02/01 18:47:49

    良く、カステラにココアパウダーまぶして又ココアパウダー降りかけてトリフもどき有りますね~^^

    やっぱり、私は手つくりより市販のトリフの方が好きです^^貰いたい方です^^