亀吉

亀吉

亀吉の田舎・自然・貧乏つれづれ話です。

南の島のスイーツ

グルメ

簡単なレシピです。

スイートポテトパイ
 茹でたさつま芋に、コンデンスミルクを混ぜて、春巻きの皮で包んで揚げる。
 冷凍庫でストックしておいて、表面だけ揚げれば、中はヒンヤリと絶妙な味。

バナナパイ
 熟れたバナナを、春巻きの皮で包んで揚げるだけ。もっちもちです。

アイランドお汁粉
 さつま芋とバナナと少量のご飯を水から煮て、ココナッツミルクを入れる。
 砂糖で甘さを調節する。

フルーツサラダ
 缶詰のフルーツの水を絞ってから、生クリームとコンデンスミルクを合える。
 冷蔵庫で冷やしたり、ナタデココを足すと、更に美味。

バナナキュー
 砂糖を入れた油で、バナナを揚げる。大学芋みたいです。

プディング
 卵の黄身と、コンデンスミルクを混ぜて冷蔵庫で冷やす。固めのプリンです。

アボガドディップ
 潰したアボガドの果肉と、コンデンスミルクを混ぜるだけ。
 わさび醤油派だった私も、今はこの食べ方にハマっています。

スイート豆腐
 温めた絹ごし豆腐に、黒蜜とタピオカをかける。
 こういうモンだと思えば・・・


#日記広場:グルメ

  • みもざ姫

    みもざ姫

    2009/01/26 23:04:45

    今晩は。
    どれもとっても美味しそうですね♪
    南の島風なカフェなんかで出ても受けそう。。

  • ちくわ名人

    ちくわ名人

    2009/01/22 13:56:53

    早速作ってみようかなあ~^^

  • コラ

    コラ

    2009/01/20 17:25:27

    すげえ、これならボクでもできる    かもしれない
    亀吉さんレシピを作るには、バナナ・コンデスミルクが重要なんだね!わかったがんばるよ
    えーと、ボクはまずコーラの準備からしようかな。。。

  • カイト

    カイト

    2009/01/19 23:35:21

    スィーツ好きな僕としては、どれもこれも食べたことないので、食べてみたいなと思います。

  • ともぞう♪

    ともぞう♪

    2009/01/19 17:41:12

    はじめまして♪
    どれも美味しそう~(^^)
    レシピも簡単で作りたい意欲がモクモクと沸いてきました
    バナナと春巻きの皮、どちらもゲットしなきゃ♪

  • しば

    しば

    2009/01/19 12:09:00

    おいしそうですね~
    かんたんにできそうなところが魅力的!

  • 亀吉

    亀吉

    2009/01/18 22:44:42

    こっちの人は、なんでもコンデンスミルクなんです。
    生クリームも、常温で売ってます。

  • リュウ

    リュウ

    2009/01/18 22:39:55

    美味そうですね^^
    南国ならではのスイーツみたいだね。
    甘い物好きには魅力だ~~~^♪ d(⌒o⌒)b♪

  • sumia

    sumia

    2009/01/18 22:36:21

    興味をそそられるのは、アイランドお汁粉・バナナキュー。
    いつかTRY出来れば。。。

    亀吉さん、バナナとさつまいもとコンデンスミルク 好きなんですね。
    いつも常備されてるんでしょうね。^^

  • shuji

    shuji

    2009/01/18 21:49:48

    アボガドー!
    アボガドが大好きです。コンデンスミルクでもいけるんだ。

    今度やってみるよ!ありがとう

  • モエちゃん

    モエちゃん

    2009/01/18 20:28:39

    タイトルがすごーくおいしそう♪
    南の島のスイーツwいいなぁ。

  • まにまにこ

    まにまにこ

    2009/01/18 20:14:07

    スィートポテトパイ おいしそうです^^

    φ(..)メモメモ

  • モナ理紗

    モナ理紗

    2009/01/18 19:27:46

    すご~~い^^南国ムードの料理^^試してみるよ^^

  • ルイ

    ルイ

    2009/01/18 15:15:42

    すごい!1・2行のれしぴなんてカンドー☆
    私めっさ不器用なのだけど、これなら手軽に気軽にイケそう~
    今度作ってみるう!!

  • なまくら

    なまくら

    2009/01/18 14:48:16

    どれもこれもすごくおいしそう(´¬`)❤
    さつまいもとバナナは最近ハマってきたので
    でも今度暇なときやってみようと思うっす!ヽ(゚∀゚)ノ
    アボガドの果肉にコンデンスミルクを混ぜるのだけはちと…

    本当好き嫌い多いよな自分…orz

  • popokun

    popokun

    2009/01/18 04:37:00

    ためしてみよっと....

  • dabdab

    dabdab

    2009/01/18 02:58:56

    へー。。。この中では・・バナナキューとプディングを食べてみたいです。
    甘そうだけど、けっこうサッパリしてるんじゃないかなー。^^

  • 亀すーぷ

    亀すーぷ

    2009/01/18 02:24:50

    凄いですねーぜひ店開いて下さい!
    食べいきますよこいうモンだと思って・・・

    でも本当旨そう。

  • nonru

    nonru

    2009/01/18 02:07:00

    最後の一行に笑いました(≧∇≦)/

    そういうもんだって思ってまで食べる価値があるの~??


    お汁粉にはちょっとそそられますな( ̄-  ̄ )

  • 通行人A

    通行人A

    2009/01/18 01:39:01

    作れるの?亀?

    すげーな
    食ってみてー

  • ラリン♪

    ラリン♪

    2009/01/17 23:44:33

    おぉ~美味しそうです(*^_^*)
    さつま芋もバナナも大好きだから興味ありです♪
    結構、コンデンスミルクが登場しますね♪
    普段はあまり使わないけど、作りたいし買ってくるか(^o^)

  • ヤツフサ

    ヤツフサ

    2009/01/17 23:15:34

    ポテトパイ食べたいっす><
    お腹空いちゃったっす><
    こう言うレシピは役に立って嬉しいなぁw