寒ブリ・・・
17日にテレビでやってたんですが・・・。
今は寒ブリの季節ですね・・・。
寒ブリにはちょとした思い出があるんです・・・。
僕が大学生位まで、正月に寒ブリ1匹買って来てました・・・。
父親がそれをさばいて、親戚一同で正月を祝ってました・・・。
ブリは出世魚なので、縁起が良いんです・・・。
だから、正月はドンチャン騒ぎでした。
もう、父親が亡くなってから10年以上が経ちました・・・。
いろいろあって、父親方の親族と会うことはないけれど、懐かしい思い出です・・・。
コロ
2009/01/19 21:43:19
yuriyuriさん
素敵な男性かぁ・・・・。
やってみようかなぁ・・・。
yuriyuri
2009/01/19 12:19:44
コロさん、
是非、魚をさばける素敵な男性になってください。
我が家は、母がなんでもいさましくさばきます。
お刺身もきれいに。
私も勉強します。
コロ
2009/01/18 20:47:57
新汰さん
生鮭美味しそう・・・!
親子丼ですね!
駄々Qさん
キスフライ・・・たまりませんねぇ・・・。
ダイエット中は想像だけでも辛い・・・。
駄々Q
2009/01/18 18:32:15
良い思い出ですね。
親族の集まりって、なんか独特の安心感があるように思います。
背割りなら3枚おろせますけど、ちょっとやってみれば意外と簡単。
キレイにおろすのは難しいですが、魚の構造が分かればキスフライが
何故あの形なのか理解できますよ♪
新汰
2009/01/18 16:56:22
うちはじぃじがさばきますよ!
前にサケが届いてさばいたらイクラが出てきた!
もぅ、ウマウマです♪
コロ
2009/01/18 13:31:11
すももさん
魚さばけるとカッコイイのかなぁ・・・。
料理教室行こうかなぁ・・・。(笑)
すもも
2009/01/18 12:51:35
男の人って意外に魚さばくの上手ですよね。
うちの父は全く料理しませんが・・・^^;
お正月の良い思い出ですね。
コロ
2009/01/18 10:21:13
マリーさん
ぶりの上はないですよ!
だから、縁起が良いんですね!
朋香さん
家の親父は昔スーパーマーケットで働いていたから、さばけたんです!
僕は食べる専門が良いです・・・。
テヘヘ・・・。
朋香
2009/01/18 03:00:38
お父様、すごいですねー。
男の人のそういうスキル、かっこいいなぁ(〃ω〃)
コロさんもお父様に負けないようにチャレンジだーヽ(´ー`)ノ
マリー
2009/01/18 01:40:13
今日はコロさん夜更かしですね
ぶりって大きいお魚ですよね
たくさん集まってにぎやかだったんですね
ぶりの上もあるんですか
コロ
2009/01/18 01:34:01
のんびりさん
魚さばけるんですか?
凄いです・・・!
のんびり
2009/01/18 00:57:41
寒ブリは、おいしいですよね。
独身時代は、私も良くさばいて食べていましたよ。