ごま林檎

2010/02/06 14:55:16

ゆず胡椒すきです♪
おみそ汁には必須です～

茶々羽

2010/02/06 14:17:55

こんにちは＾＾

こだわりはそれほど無いですが
お気に入りなら　焼肉などのタレで
KHKのスタミナゲンタレと言うのがあり
小さい頃地元の物なので普通に色々なものに使ってましたが
関東には売ってないと最近知りました；
それがTVで紹介され　ようやくこっちでも見かけるようになりました＾＾

じじ太郎

2010/02/06 12:00:36

そうですね　野菜食べる時は　ノンオイルのドレッシングにしてるぐらいですかね

ももすけ

2010/02/06 07:31:51

油っ気はオリーブオイルと　ごま油と　バターです。
油料理ほとんどしないから、無くならないけど

miichi

2010/02/05 22:24:10

竹本油脂の「太白胡麻油」がお気に入りです～
あとは、美味しいお塩「土佐の塩丸」は、かなり好き☆
でも、このお塩はなかなか手に入りません
だから、ちょびっとずつ使ってます（笑
胡麻油のほうは、スーパーで手に入ります

あと、お嫁に行って主人の実家の福井で驚いたのは、お醤油が甘いこと！！
九州も甘いらしいけど、福井の地醤油もすごく甘い
東部醤油っていうところのお醤油。お刺身やお豆腐にかけると、絶品です！
主人の実家に帰るとまとめて買って帰り、関東に住んでいる人たちへのお土産に配ります。

油は、まだ使ったことがないけれど、アマニなどが注目されているみたいですが、どうなんだろう
マクロビのお料理教室で、なたね油を使っているので、菜種か紅花が好きです
高級だから、揚げ物には使えません（笑

ふゆいち

2010/02/05 21:54:55

刺身の時は昆布醤油使ってます＾＾

けいさんさ！

2010/02/05 19:13:01

味噌と醤油と塩が美味しければ拘りなし、
油は特定健康用食品であれば今の所何でもありです(^^ゞ
料理によっては牛脂なんかも使うしｗ

くまきち

2010/02/05 18:57:55

炒め物にはピーナッツ油を使っています。
さっぱりとしていて、
香ばしくていいですよ＾＾

ネコちゃん♪

2010/02/05 13:02:23

こだわりがあるって事は、料理が好きなんですね。＾＾