料理作るの失敗という点では久しぶりの失敗。
チャレンジした内容的には初挑戦でこけたって感じ。

で。今回チャレンジしたのは餃子。
しかも無駄に皮から。



なんというか・・・皮を失敗しましたorz

中力粉３００ｇに水１８０ｇぐらいで
分量は特に問題が無かったんだけど
小麦粉こねるのに慣れていないせいか
きれいに薄く伸ばせず。
薄く延ばせないもんだからきれいに包めず・・・ってかんじ。

なくなくスーパーに餃子の皮を買いに行きました（´・ω・`）

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