というより単なるアウトドア系のアイディアか。
煮込みを伴うカレーをつくるとき、スパイスから独自につくる際もルウを使う際も共通だが、水ではなく野菜ジュースを使う。野菜ジュースはトマトベースであまり甘くないのがスキだが、ここはお好みで。
結構味が深まる気がする。