メイ

今夜の食卓は

日記

久しぶりのいいお天気だったので
ちょっと家庭菜園を見回りに行って来ました。
とは言え、寒いので作業はしません。
秋にブロッコリーを収穫した後、そのまま放っておいたら
脇芽をたくさんつけていましたので、それを摘んできました。
ブロッコリーの赤ちゃんです。
小房に分ける必要がなく、人参の細切りと一緒に
さっと固めにゆでてドレッシングでいただきました。
家庭菜園の野菜:ヤーコンでもう一品。
きんぴら をつくりました。

今夜はバレンタインとはかけ離れた純和食でした〜


#日記広場:日記

  • メイ

    メイ

    2010/02/15 14:32:02

    杏花さん
    ヤーコンは私の友人にも人気の素材で、
    掘りたてのどろんこヤーコンを届けると、みんなとても喜んでくれます。
    杏花さんのおうちが近ければ、真っ先にお届けしますよ〜 ♡

    旅人さん
    我が家もしょっちゅう無国籍メニューです。
    旅人さんはお料理がお得意なので、献立に困ったときは SOS お願いするかも〜

  • 杏花

    杏花

    2010/02/15 00:20:27

    和食いいですね~!とてもヘルシーです。
    ブロッコリーの赤ちゃん、スプラウトっていうんでしたっけ?
    家庭菜園で、いろいろ作っているんですね。
    メイさんのお料理はどれも美味しそう!!
    食べてみたいわ~

  • 旅人

    旅人

    2010/02/14 23:28:16

    メイさん、家庭菜園の取り立てブロッコリーの新芽、
    さぞ美味しかったことでしょー

    順和食って良いですねぇー

    つい、和洋中が混ざったりしますので…