メイ

酒粕

日記

夫の郷里から荷物が届き、
その中に酒粕がたくさん入っていました。
さっそく甘酒を作ってあたたまりました。
夕方、友人が夫と二男に・・と
一日遅れの義理チョコを届けてくれたので酒粕を分けましたが、
まだまだあります。
明日は三平汁にして・・
明後日はは鮭の粕煮を作って・・
その次の日は・・何かレシピはありませんかぁ〜?

 


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  • メイ

    メイ

    2010/02/16 17:00:16

    杏花さん、旅人さん、
    ありがとうございます。
    むつ、ぎんだら・・おいしそう!
    豚肉・・盲点でした。おいしいでしょうね!

    全部 作ってみます!!

  • 旅人

    旅人

    2010/02/16 00:01:02

    メイさん、粕漬けは、鮭のほかに、むつ、ぎんだら
    も美味しいですよね!

    あまり役に立てず、ごめんなさーい!

  • 杏花

    杏花

    2010/02/15 23:50:04

    お肉の粕漬けはどうでしょう?
    私はブタのロースをしばらく漬けておきます。
    お魚とまた違った美味しさがありますよ~