京野菜 堀川ごぼう 日記 2010/02/19 14:53:28 今日 はじめて 京野菜の 堀川ごぼうの映像見た。なにこれ~~~超巨大な物体ーーーーーーーーーーーー京都に引っ越してきて ある日 きんぴらごぼう作ろうかなあ「八百屋さん ごぼう一本くださいな。」という状況でこれが出てきたら どうしましょ一人暮らしの 一年分のきんぴらごぼう・・・・・・はじめは 縦に育てて 一年掘り出して 横に寝かせて さらに一年寝る子は育つ ということで 二年かけて 超巨大な 堀川ごぼうになるのぉ京都の人は どんな料理にするのだろう #日記広場:日記 nagata 2010/02/21 19:47:55 カイリさん 巨大かぼちゃ 写真ではよく見るんですけど 実物はまだ。 440kgとは ほんとに牛一頭 ごぼうは 世界中で日本人だけみたいです 食べるのは。 日本人は木の根っこを食べてる と言ってる 違反申告 カイリ 2010/02/21 19:41:33 ゴボウ、久しく食べてないです きんぴらゴボウ 大好き 炊き込みご飯とか、ゴボウの牛肉巻きとか じゅる・・・・ 違反申告 カイリ 2010/02/21 19:40:18 今日の新聞に、イ-スタ-ショウに出品される、巨大カボチャの写真が載っていました 重さ300キロ以上 牛みたいに大きい・・・ でも、その農家の人のコメント 「今年は暑かったから小振りだ 去年のカボチャは 440キロだったから」 ∑(゚Д゚;ノ)ノェエエ工 違反申告 nagata 2010/02/19 22:04:24 天王寺mioさん よく使われるんですか 京都によく行ってたころは お金のない時代の貧乏旅行ばかりで 学食ばかり おいしい京野菜 京都で食べてみたいなあ。 千枚漬けは よくみかけるけど 違反申告 天王寺mio 2010/02/19 18:12:13 京野菜は味も形も独特 でもお正月には欠かせない まあだいたい煮物か漬物です 違反申告 nagata 2010/02/19 16:16:55 tyroolさん ほんとに大きいですね 空洞ができるので それを利用した料理 おいしそうです。 人参もおいしそう 手間ひまかかって ちょっと高いのと 希少品なのが 、ネックで 手に入りません 違反申告 tyrool 2010/02/19 15:58:43 育ち盛りの大きなゴボウですね~^^ 堀川ごぼうで調べると、ごぼうの空洞に、野菜や肉を詰めた料理が出ていました^^ 美味しそうでした♪ 京野菜は、お正月に濃いオレンジの人参、見たことあります☆ 違反申告 Noelle 2010/02/19 15:19:07 うーんと、近くのスーパーには京野菜のコーナーがあるんですよ 京都が本店のスーパーの支店もあるし わたしも使い方はよくわからないのと 割だかなものは、あまり買わないので 見たら、ああ、これかあって思うかもしれないけど 確信がないから 確かめてみますね(^^) 違反申告 nagata 2010/02/19 15:03:41 Noelleさん 実物 ご覧になったことあるんですか 探すって書いてるからまだなのかなあ まさか まるごと一本では売ってないと思うけど 番組では こってりとした 鍋の具材にしてました 輪切りにして 違反申告 Noelle 2010/02/19 14:57:58 はははは 京野菜、このへんでも 少し売っています 聖護院大根とか 堀川ごぼう 探してみよう 今度(^^) どんなにして たべるんでしょうね やっぱりきんぴら一年分(^^)・・・な わけないか(笑) 違反申告
nagata
2010/02/21 19:47:55
カイリさん
巨大かぼちゃ 写真ではよく見るんですけど 実物はまだ。
440kgとは ほんとに牛一頭
ごぼうは 世界中で日本人だけみたいです 食べるのは。
日本人は木の根っこを食べてる と言ってる
カイリ
2010/02/21 19:41:33
ゴボウ、久しく食べてないです
きんぴらゴボウ 大好き
炊き込みご飯とか、ゴボウの牛肉巻きとか
じゅる・・・・
カイリ
2010/02/21 19:40:18
今日の新聞に、イ-スタ-ショウに出品される、巨大カボチャの写真が載っていました
重さ300キロ以上 牛みたいに大きい・・・
でも、その農家の人のコメント
「今年は暑かったから小振りだ 去年のカボチャは 440キロだったから」
∑(゚Д゚;ノ)ノェエエ工
nagata
2010/02/19 22:04:24
天王寺mioさん
よく使われるんですか
京都によく行ってたころは お金のない時代の貧乏旅行ばかりで 学食ばかり
おいしい京野菜 京都で食べてみたいなあ。
千枚漬けは よくみかけるけど
天王寺mio
2010/02/19 18:12:13
京野菜は味も形も独特
でもお正月には欠かせない
まあだいたい煮物か漬物です
nagata
2010/02/19 16:16:55
tyroolさん
ほんとに大きいですね
空洞ができるので それを利用した料理 おいしそうです。
人参もおいしそう
手間ひまかかって ちょっと高いのと 希少品なのが 、ネックで 手に入りません
tyrool
2010/02/19 15:58:43
育ち盛りの大きなゴボウですね~^^
堀川ごぼうで調べると、ごぼうの空洞に、野菜や肉を詰めた料理が出ていました^^
美味しそうでした♪
京野菜は、お正月に濃いオレンジの人参、見たことあります☆
Noelle
2010/02/19 15:19:07
うーんと、近くのスーパーには京野菜のコーナーがあるんですよ
京都が本店のスーパーの支店もあるし
わたしも使い方はよくわからないのと
割だかなものは、あまり買わないので
見たら、ああ、これかあって思うかもしれないけど
確信がないから 確かめてみますね(^^)
nagata
2010/02/19 15:03:41
Noelleさん
実物 ご覧になったことあるんですか
探すって書いてるからまだなのかなあ
まさか まるごと一本では売ってないと思うけど
番組では こってりとした 鍋の具材にしてました
輪切りにして
Noelle
2010/02/19 14:57:58
はははは 京野菜、このへんでも 少し売っています
聖護院大根とか
堀川ごぼう 探してみよう 今度(^^)
どんなにして たべるんでしょうね
やっぱりきんぴら一年分(^^)・・・な わけないか(笑)