チャイもどき レシピ 2010/02/19 21:27:51 インドでのお茶の点て方で チャイと言うのがある。最近コーヒーばかりに飽きてきたのでチャレンジしてみた。初回は牛乳・砂糖にティーパックを沈めて煮立ててみたがこれはこれで美味しかったが、物足りなさがある。シナモンなどの香辛料がなかったからが一つの要因だと思うけど・・・そこで ２回目は沸騰したお湯に 砂糖に中国の紅茶を入れ 十分煮出しミルクを加え 一煮立ち癖のある中国の紅茶とミルク思った以上に良い組み合わせ口当たりと共に 鼻の奥で広がる香り 素晴らしい＾＾ skrying 2010/02/20 21:22:47 さおり さま 甘くていくらでも飲めそうですね・・・ でも 私を酔わせてどうするの？ (^^)ﾎﾟｯ 違反申告 井上さおり 2010/02/20 17:51:12 ♪焼酎でも、美味しそぉ～だにゃ♡ (つ´∀｀)つ チャイ割！ 違反申告 skrying 2010/02/19 22:45:03 ゆばずき さま たまたま テレビで煮ているお茶にミルクを入れている映像を見まして そういえば・・・と言う事で真似てみました。 違反申告 ゆばずき 2010/02/19 22:29:51 へー ごめんな「ちゃい」 なん「ちゃい」って。 とか、ギャグに使えそう…です。 はじめて知りました… チャイ、すばらしいですね。 違反申告 skrying 2010/02/19 22:13:22 健康第一 さま 濃厚な味わいが楽しめる 茶葉を使うと良さそうです。 ミルクを沢山入れるので 負けちゃいますからね＾＾ 違反申告 skrying 2010/02/19 22:11:49 ミノッキー さま 中国のお茶は個性的なものが多いですが、日本で入手の難しいものばかりで・・・ 使いたいけど 勿体無い＾＾ 違反申告 健康第一 2010/02/19 22:06:29 へぇ～！ 私も飲んでみたい。 香りって結構大事だよね。 いい香りだとそれだけでリフレッシュできるから。 チャイ、覚えておこう。 違反申告 ミノッキー 2010/02/19 22:00:03 お飲み物も、素晴らしいです。 組み合わせって、無限にあって楽しいですよね♪ 違反申告
skrying
2010/02/20 21:22:47
さおり さま
甘くていくらでも飲めそうですね・・・
でも 私を酔わせてどうするの？ (^^)ﾎﾟｯ
井上さおり
2010/02/20 17:51:12
♪焼酎でも、美味しそぉ～だにゃ♡ (つ´∀｀)つ チャイ割！
skrying
2010/02/19 22:45:03
ゆばずき さま
たまたま テレビで煮ているお茶にミルクを入れている映像を見まして
そういえば・・・と言う事で真似てみました。
ゆばずき
2010/02/19 22:29:51
へー
ごめんな「ちゃい」
なん「ちゃい」って。
とか、ギャグに使えそう…です。
はじめて知りました… チャイ、すばらしいですね。
skrying
2010/02/19 22:13:22
健康第一 さま
濃厚な味わいが楽しめる 茶葉を使うと良さそうです。
ミルクを沢山入れるので 負けちゃいますからね＾＾
skrying
2010/02/19 22:11:49
ミノッキー さま
中国のお茶は個性的なものが多いですが、日本で入手の難しいものばかりで・・・
使いたいけど 勿体無い＾＾
健康第一
2010/02/19 22:06:29
へぇ～！
私も飲んでみたい。
香りって結構大事だよね。
いい香りだとそれだけでリフレッシュできるから。
チャイ、覚えておこう。
ミノッキー
2010/02/19 22:00:03
お飲み物も、素晴らしいです。
組み合わせって、無限にあって楽しいですよね♪