nagata

菜の花漬け

グルメ

ちょっと前に漬けた 菜の花

前の記事には 日本酒をふりかけてって書いてるけど

ほんとは ボージョレーの残り。

ボージョレー・ヌーボーは 毎年買うけど 

味見ていどしか飲まないので まだ残ってた。

時間経ってるから まだ ボージョレーと呼べるのか(

今日 食べてみた。

おいしい~~~~~

自画自賛  材料のおいしさだけどね


#日記広場:グルメ

  • nagata

    nagata

    2010/02/25 01:54:40

    ケネディーさん
    私も飲めないけど
    アルコールは残ってないからだいじょうぶ
    香りだけ

  • ケネディ♪

    ケネディ♪

    2010/02/25 00:36:37

    アルコール呑めないけど
    美味しそ~ヾ(*´∀`)ノ
    いいないいな♫

  • nagata

    nagata

    2010/02/24 23:28:54

    カイリさん
    はい お届けしま~す

  • カイリ

    カイリ

    2010/02/24 23:23:15

    nagataさん

    届くの待ってます

  • nagata

    nagata

    2010/02/24 23:21:47

    tyroolさん
    お花も食べられますよ~

  • tyrool

    tyrool

    2010/02/24 22:55:42

    菜の花のお新香、美味しそうです^^
    フルーティーなお新香、食べてみたいです☆
    菜の花を冷蔵庫から出したり、しまったりしているうちに
    花が咲いてしまいました。お花も食べられますかね^^;?

  • nagata

    nagata

    2010/02/24 22:14:26

    氷架さん
    気になるの
    凄く気になるの
    作ってみればいいのに
    おいしいよ

  • nagata

    nagata

    2010/02/24 22:13:08

    みーにゃんさん
    日本酒のところ ワインに変えただけなんですけどね

  • †~氷架~†

    †~氷架~†

    2010/02/24 20:15:56


    味が凄く気になる!!

    菜の花美味しいよね^^

  • みーにゃん

    みーにゃん

    2010/02/24 20:14:40

    風流ですね。
    フランス風菜の花漬け!

  • nagata

    nagata

    2010/02/24 19:48:19

    fumiaさん
    やってみてね

  • fumia

    fumia

    2010/02/24 18:48:34

    ほー、ボジョレーで・・___〆(‥ )メモメモ

  • nagata

    nagata

    2010/02/24 18:08:32

    サモワールさん
    冷蔵庫にしまっておいたら まだ ワインでした
    ワイン漬けまではいかなくて
    日本酒の場合もおなじ ふりかけるていどなので 香り付けかな
    でも やっぱり微妙にちがうけど

  • nagata

    nagata

    2010/02/24 18:05:03

    Noelleさん
    まぜこぜ 漬物ー
    ほんとに おいしかった

  • サモワール

    サモワール

    2010/02/24 17:28:11

    ビネガーすれすれ…?
    いや、そこまではなってないか。

    ワイン漬けって、結構色んなバリエーションありそうですから、
    これもやっぱり、ありなんでしょうねえ。
    凄く、味が気になる。

  • Noelle

    Noelle

    2010/02/24 15:19:07

    ヒネ ボージョレー・ヌーボーとよんではいかがでしょ
    日本語フランス語まぜこぜ

    漬けた本人が絶賛するんだもん きっと とってもおいしいんだあ