昨日の晩ご飯
昨日は餃子を90個作りました。
（同居人は、夫と二男。で・・いつもは100個作ります）
餃子作りはこの二人に教えてあるのですが・・
昨日は誰にも手伝ってはもらえませんで、一人で黙々と作りました。
我が家の餃子の特徴は・・野菜多めで・・
一般的な野菜の他に、もやし、えのき茸、
たまに春雨の刻んだものを加えたりします。
ちなみに・・
二男は私よりも手早く、上手に作ります。
同じように教えた長男は・・
みんなのタイムを計って私たちを競わせる、、というものぐさぶりで
実践力にはならずじまいでした・・
副菜は・・
家庭菜園の かき菜の煮浸し
〃 ブロッコリーのサラダ
市販の カクテキ ---------- でした。
今夜は〜
寒さが戻って来たので、久々に鍋料理にしようと思うのですが
餃子のタネが結構残っています。
手羽先餃子もつくりましょう・・
またころころと、メニューが変わりそう・・です〜
メイ
2010/03/01 20:42:23
シェルセスあくまさん、コメントありがとう。
我が家は餃子の献立の時はご飯（お米）は食べないの・・
餃子が主食なのです・・
お夜食に届けてあげたいナ〜
メイ
2010/03/01 20:35:14
旅人さん、
奥様お得意の餃子、いいですね！おいしそう！！
優しい旅人さんは、餃子包みのお手伝いもするのでしょう？
シェルセスあくま
2010/03/01 20:06:38
ぎょ、餃子90個ですか；
うちはもっと大人数で12個ですよｗ
旅人
2010/02/28 23:23:57
メイさん、手作り餃子、美味しそうぉーーー
それにしても、90とか100とか、凄い数ですねー
家では、奥さんの得意料理ですが、50-60位です。
娘2人と息子2人の差ですかねぇーーー
メイ
2010/02/28 21:43:34
杏花さん、ありがとうございます。
杏花さんこそお料理上手とお見受けします。
強力なお手伝いをいただいたら、どんなにか助かることでしょう！
ところで・・
杏花さんが召し上がる分は・・・何個？
材料追加してお待ちしま〜す ♬
杏花
2010/02/28 19:10:34
まあ、おいしそう！！
メイさんの作るお料理、どれも魅力的です。
それにしても餃子を９０個作るって、すごいですね～！！
うちも３人家族で大判で５０個作りますが、
その倍だもの・・・！！
野菜たっぷりの中味でヘルシーですね。
次回作る時は、お手伝いに伺いますね～