小桃のかんづめ

小桃

よろしく(=^. .^=)ミャー

あははwグルメだってw

グルメ

今週の ブログテーマは グルメかぁ♡o。(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)。o♡!

もう 毎日書けるなぁ~^^
ただし B級とか ビンボ とか 頭につくけどね~~

じゃ 何にしようかなぁ・・
うん 日本人大好き 
どんぶりもの から^^

お店の味を再現したくて いろいろやってみました・・
というか 山小屋で 夏休みにずっとバイトしてたから
お客さまに出してたんだけど

カツ丼 親子丼 たまご丼 は
基本 そばつゆ で とろとろ卵を 心がけると
できるのよん!
いま おそばやさんに負けない そばつゆあるからさ~

問題は 
牛丼 なのであ~る;;
市販のすき焼きのたれ ではだめなのね~
さらにさ 酒・お砂糖・おしょう油 でも・・

すき焼き丼 風が あたしは好きだけど
もう お客さんは 吉野屋などの味が 牛丼と思い込んでるのね!
これは再現むずかしい・・・てか無理!

ほんとは 夜ご飯にすき焼きしてね
あまったのを 翌朝とか ご飯にかけて食べたんだと思うけど
もう 牛丼やさんって いっぱいあるからさ~~

みんなも彼氏できて 「今晩牛丼作ってくれよ」といわれても
やめましょ^^; どうせ彼氏の味覚は吉野家さんとかだから・・;;

あっ ニコットスキー場で ボードに凝っておりやんす♡^^

  • 小桃

    小桃

    2010/03/04 20:41:55

    そういえば 富山県の一部などでは
    かつ丼は ネギやタマネギを そば汁(だししょうゆ)とタマゴで
    とじたのをかけたのではなく
    ご飯にトンカツのせただけの ソースカツ丼だったそうね・・

    ファンスキーやボードはリアでもしてるので
    なんか はまりました^^

  • ミィ→

    ミィ→

    2010/03/04 19:38:38

    ぉいしそう^^詳しいねぇ♪
    ボ~ドかこぃぃなぁ^ー^

  • ✿ハナ✿

    ✿ハナ✿

    2010/03/04 18:11:01

    B級グルメおいしいよね!!

    巡ってみたいなぁ・・・。

  • 紫苑 メグ

    紫苑 メグ

    2010/03/04 17:42:38

    牛丼w

  • 林檎

    林檎

    2010/03/04 17:35:24

    B級グルメ\(^O^)/

  • はる

    はる

    2010/03/04 16:44:48

    なんか食べたくなってきたよ~(#^.^#)

  • 紫依琉@ニャー

    紫依琉@ニャー

    2010/03/04 16:40:52

    おいしそうwwww
    とろとろ卵ぉぉぉぉ!!おいしそー≧∀≦

  • (◕ω◕♥乃蒼)

    (◕ω◕♥乃蒼)

    2010/03/04 15:55:31

    スケボー欲しい…w