Mt.かめ

山くじら♪

グルメ

明治時代、「牛なべ」という現在の
すき焼きのようなものが食べられるように
なった頃から、四つ足をおおっぴらに食べても
よくなった日本で御座います(゜∇^*)テヘ

それまではタンパク源は主に魚なんですが
「おおっぴら」に食べてなかっただけで
江戸時代だって四つ足を食べては
いたんですよ♪

今ですと「えっ」と思うでしょうが
犬も食べていた(笑)

うさぎの数え方が一羽二羽と数えるのは
あれは「鳥」として食べていたかららしい。

他にもイノシシは「山クジラ」などといい
クジラだからねぇ、うんうん、これは
クジラなんだからといいつつ
食べていたようです。

欧米から見れば立派なジビエなんでしょうが
日本からするとゲテモノ以外のなにもの
でもないのですよ。

食べるのも、薬食いといって
美味いから食べるというよりは
養生のために食べてた時代が長い我が国。

どこぞの映画でヒステリックに訴えてるやつが
いるようですが、苦笑するしかないかな?

底の浅い文化批判映画にオスカーとは。
また調査船に暴力行為を働く輩が
増えないと良いのですが・・・

<昨夜のわたし>
ここしばらく連日のようにレアな方が♪
昨夜は玉藻と、ふれあ。山陽地区勢が来ました。

では今日の一冊
「いたずらカラスのハンス」岩波書店
アメリカンコミック的な絵本です♪

  • Mt.かめ

    Mt.かめ

    2010/03/09 17:08:45

    欧米の価値観だけが正しいという
    変な正義を振り回して頂きたくはないですね♪

  • なおリン@SKY

    なおリン@SKY

    2010/03/09 16:19:17

    あ~、ミヤネ屋でそういうニュースみたな~。
    結局、欧米各国の価値観だけが認められ、それ以外の宗教、文化などは認めず排除し、欧米化に従えって感じの風潮強いですよね~。
    てか、クジラもマグロもダメで、それで環境保護の海犬活動家が大暴れするようなら、海犬活動家に食べられない分の代替品、用意してもらいたいですな~(笑。

  • Mt.かめ

    Mt.かめ

    2010/03/09 11:32:32

    獣肉を扱うお店は「ももんじい屋」とか
    呼ばれていたらしいです。マタギや非人には
    肉食を許されていたようですが、一般庶民は鳥肉までが
    許容範囲だったようですね♪

  • ぴり辛すぱいす~

    ぴり辛すぱいす~

    2010/03/09 11:09:14

    昔は四足はおおっぴらに食べてなかったんですか!!
    時代劇のお食事シーンはいつも質素ですからねぇ、、、