にんにくの皮 日記 2010/03/20 04:08:45 にんにくの皮は なかなか早くきれいにむけない買ってきたら まずばらばらにほぐして水につけとくふやけたら 簡単にむけたーねもとをカットして ペロッとひとむき~~ポイントは 根元をカットするとき ばっさり切り落とさないこと包丁を斜めに立てて 先端がまな板についたところでストップ手がかりを残すとむきやすい。 #日記広場:日記 nagata 2010/03/21 18:30:04 みるくちょこさん まとめてたくさんむくときにはね便利です 違反申告 みるくちょこ 2010/03/21 15:15:21 へぇ~そうなんですね!水につけておくとむきやすいんですね! ありがとうございました☆ 実践お料理教室ですね *^▽^* 違反申告 nagata 2010/03/20 23:16:17 のんのさん それ知ってるー 日テレの番組で見たの 違反申告 のんの 2010/03/20 22:50:10 みなさん色々苦労されているんですね。私は、根元をばっさり切り落とし、軽く電子レンジにかけます。先から絞るようにつまむと中身がすっぽり・・・。全くの生が欲しいときにはNGですが。 違反申告 nagata 2010/03/20 22:03:53 fumiaさん まとめて全部むくのにはいいです 違反申告 fumia 2010/03/20 22:00:36 水につけるとは。。。考え付かなかったです~ こんどやってみよっと。^ ^ 違反申告 nagata 2010/03/20 21:13:07 カイリさん それもいいですね そのガーリックライスもおいしそう 違反申告 カイリ 2010/03/20 20:33:51 みじん切りをカリカリに炒めて、お塩ちょこっとふってライスの上に乗せる フィリピンレストランで出てきて美味しかったです 違反申告 カイリ 2010/03/20 20:31:53 ちょっとだけつぶれるけれど、包丁を横にして押すと、きれいに皮が剥けます 違反申告 nagata 2010/03/20 19:44:42 Noelleさん やっぱりー あれはいいですよね 違反申告 Noelle 2010/03/20 19:35:51 はい、それでーす(^^) 中国産はもひとつ・・・ 違反申告 nagata 2010/03/20 19:22:09 Noelleさん そうなのー 国産 青森の 六片にんにく 使ってるんですか 違反申告 Noelle 2010/03/20 18:37:07 あれ?あれ?剥きにくい にんにくに あまりあたったことがない。。。 違反申告 nagata 2010/03/20 16:02:03 サモワールさん たくさん使う人は 便利ですよ 違反申告 サモワール 2010/03/20 14:01:25 おお、そんなやり方が!!! それは考えもしなかった。 ピリピリ貧乏くさく剥くのが正しいやり方だと思っていた。。。 揚げる時は、皮つきの方が良いですねえ。 違反申告 nagata 2010/03/20 11:12:06 kappinさん 全部むいちゃったから この次 買ったら やってみようかな 違反申告 kappin 2010/03/20 09:21:34 kappinは、根元と先をギュッとつまんで皮をむきます^^ イタリアンの達人がテレビでやってたぁ~ 違反申告
nagata
2010/03/21 18:30:04
みるくちょこさん
まとめてたくさんむくときにはね便利です
みるくちょこ
2010/03/21 15:15:21
へぇ~そうなんですね!水につけておくとむきやすいんですね!
ありがとうございました☆
実践お料理教室ですね *^▽^*
nagata
2010/03/20 23:16:17
のんのさん
それ知ってるー
日テレの番組で見たの
のんの
2010/03/20 22:50:10
みなさん色々苦労されているんですね。私は、根元をばっさり切り落とし、軽く電子レンジにかけます。先から絞るようにつまむと中身がすっぽり・・・。全くの生が欲しいときにはNGですが。
nagata
2010/03/20 22:03:53
fumiaさん
まとめて全部むくのにはいいです
fumia
2010/03/20 22:00:36
水につけるとは。。。考え付かなかったです~
こんどやってみよっと。^ ^
nagata
2010/03/20 21:13:07
カイリさん
それもいいですね
そのガーリックライスもおいしそう
カイリ
2010/03/20 20:33:51
みじん切りをカリカリに炒めて、お塩ちょこっとふってライスの上に乗せる
フィリピンレストランで出てきて美味しかったです
カイリ
2010/03/20 20:31:53
ちょっとだけつぶれるけれど、包丁を横にして押すと、きれいに皮が剥けます
nagata
2010/03/20 19:44:42
Noelleさん
やっぱりー
あれはいいですよね
Noelle
2010/03/20 19:35:51
はい、それでーす(^^)
中国産はもひとつ・・・
nagata
2010/03/20 19:22:09
Noelleさん
そうなのー
国産 青森の 六片にんにく 使ってるんですか
Noelle
2010/03/20 18:37:07
あれ?あれ?剥きにくい にんにくに あまりあたったことがない。。。
nagata
2010/03/20 16:02:03
サモワールさん
たくさん使う人は 便利ですよ
サモワール
2010/03/20 14:01:25
おお、そんなやり方が!!!
それは考えもしなかった。
ピリピリ貧乏くさく剥くのが正しいやり方だと思っていた。。。
揚げる時は、皮つきの方が良いですねえ。
nagata
2010/03/20 11:12:06
kappinさん
全部むいちゃったから
この次 買ったら やってみようかな
kappin
2010/03/20 09:21:34
kappinは、根元と先をギュッとつまんで皮をむきます^^
イタリアンの達人がテレビでやってたぁ~