トリキ

梅干が好き

グルメ

 梅干が好きですよ。
 おばあちゃんの家でつくっていて、子供の時から食べていたので、今でも好きです。でもおばあちゃんの家でつくらなくなったので今は買ってます。
 ちゃんと常温保存出来る『本当の梅干』ですよ。
 旅行に行った時買ってきたり、『道の駅』で買ったりしています。近所のスーパーには気に入ったのが置いていないので。
 一度、自分で梅干しをつくったことがあるんですが見事に失敗してしまいました。(かたかたに干からびちゃいました)
 今度気が向いたら、再チャレンジしてみますが、ちゃんとしその葉をまいてつくっちゃいます。
 おにぎりには、梅干がよく合いますよ。


#日記広場:グルメ

  • ダブロクさん

    ダブロクさん

    2008/10/19 23:56:55

    梅干愛が伝わってきましたぁ^^

    うまく梅干できるといいですね!

    私はカレーをカレー粉から作ろうとしたんですが、カレー色スープになってしまいました。
    今は実家暮らしなので、料理はまったくやってないといえるほどしていません。

    トリキさんは料理結構するんですか?