イチゴジャム
今日、雨の中スーパーに買い物に行きました。
雨で大変なので行きたくなかったけど、夕飯のおかずがないのは悲しいので
とぼとぼ 行ってきました。
お店に入ると 目のつく所に「ジャム用」と書いてあるイチゴが置いてありました。
小さいイチゴが袋で置いてあり ４９８円
それほど お買い得と言う事ではありませんが、
ジャムにするのに丁度よいサイズイチゴを 普段は置いていないので
衝動買いで２袋＾＾
ちょっと買いすぎたので 夕飯のサラダにミニトマトの代わりに使い味見・・・
そのまま食べても美味しい良いイチゴでした♪♪
と、言う事で前フリが長くなりましたが、
約１ｋｇのイチゴの １/３をミキサーで軽くつぶし
５００ｇの砂糖を加えコトコト煮る事 ２０分ほど
とろみ加減は 良さそう＾＾
只今、アラ熱を取っている最中。
この後 溜めて置いたジャムの空き瓶を総動員して詰めて行きます。
明日の今頃は
ロシアンティーを頂きながら ニコタですね＾＾
skrying
2010/04/24 22:00:36
由梨 さま
謝謝＾＾
＊由梨＊
2010/04/23 22:06:31
訪問感謝ですっ★
（（ステプ＆水やり
skrying
2010/04/23 20:53:41
タヒト さま
最近の大粒イチゴと違って 素朴な美味しさでした＾＾
ミニトマトより使い道広いので結構便利ですよ
ミノッキー さま
今日みたいに寒い日には、美味しさ増しますからね＾＾
お試しあれ
puru さま
鍋の掃除で パンにつけて食べました♪♪
タヒト
2010/04/23 17:42:02
ロシアンティーとはシャレていますね～。 サラダにもイチゴを入れるなんて、オシャレ。 ジャムも、そのままパンに塗って食べちゃいますね。
冷凍庫に いっぱい＞＜ｗ。
でも、ジャム用なのに、そのまま食べても美味しいなら、そのまま食べちゃうな～～ｗ。
ミノッキー
2010/04/23 07:50:47
う～ん。ステキ♪
今夜はロシアンティーでニコタですね（＾＾＠）
puru
2010/04/23 01:21:50
イチゴジャム美味しそう❤
朝食のパンにぬって食べたいね＾＾