ゆずちゃん

やっぱり異常気象です。

日記

我が家の 庭の隅に しいたけの種木が あります。

毎年年末から 3月くらいまで コリコリした しいたけを 収穫していました。

それが 今日見たら 直径15センチから 10センチの おばけしいたけが
成長してました。
所々虫食いが ありますが かなりしっかりとしています◎X◎

こんなでかいというか おばけみたいな しいたけは 初めてです。

採り忘れでも こんな大きいのは あまり見た事が ないです。

4枚のおばけしいたけを使って これから メニューを考えます。

まずは 今晩の茶碗蒸しですね^^。

  • ゆずちゃん

    ゆずちゃん

    2010/04/24 10:32:46

    やぎちゃん、おはよう^^。

    食事が偏るのも いけないしいつまでも 続くこともないので

    こういうときこそ 野菜パワー頂きましょう!

  • ☆★やぎ★☆

    ☆★やぎ★☆

    2010/04/24 08:57:08

    家庭菜園、みなさん、色んなものを丹精してらっさるのねン。

    ほんとーに野菜が高騰してて 高いから買わないことにすると 栄養が偏るし

    で、自分の中で 円をデノミしました。

    てゆーか、野菜の値段に目が慣れたのかも。

    金銭感覚を一時的に 自分で麻痺させて 天候の快復を 祈るばかりです。



  • ゆずちゃん

    ゆずちゃん

    2010/04/23 22:17:53

    みるくちゃん、こんばんは。

    しいたけは 大好きなので 少しの虫食いも 気になりません。

    冷凍にも 大きいと出来ますね^^

    週末は ゆっくりと過ごしてくださいね。

  • みるく

    みるく

    2010/04/23 22:09:41

    かなり、食べがいがありとうですね、

    椎茸、冷凍してもいいですよね。

  • ゆずちゃん

    ゆずちゃん

    2010/04/23 21:06:07

    ごんちゃん、こんばんは。

    やはり急激な寒さや雨が降って しいたけの成長には
    良かったみたいです。

    かなりの量なので 野菜が高騰してるので 得した気分です。

  • ゆずちゃん

    ゆずちゃん

    2010/04/23 21:05:15

    ごんちゃん、こんばんは。

    やはり急激な寒さや雨が降って しいたけの成長には
    良かったみたいです。

    かなりの量なので 野菜が高騰してるので 得した気分です。

  • ごんたん

    ごんたん

    2010/04/23 20:46:07

    4月下旬だと言うのに寒いですね(~_~;)

    しいたけにはいい気候なのかな。。。

  • ゆずちゃん

    ゆずちゃん

    2010/04/23 17:43:45

    桜子さん、こんにちは。

    見た目悪いものほど 美味しいと いいますもんね。

    多分、てんぷら、五目御飯、野菜炒めの予定ですね^^楽しみです。

  • 秋野 桜子

    秋野 桜子

    2010/04/23 17:28:16

    久しぶりにカキコしますね。

    しいたけの種木・・・むかぁしあったんですよ。家にも。

    お化け椎茸どころか、まともなものが収穫できたのか、記憶が定かではありません。

    直径15センチといえば、手のひらくらいありますよね。

    しかも4枚も!!

    食べ応えありますね(^。^)

  • ゆずちゃん

    ゆずちゃん

    2010/04/23 17:23:35

    ミントちゃん、こんにちは。

    変形してますが 多分美味しいと想います。

    はじめ見たときの印象が 悪くて(笑)どうしても おばけですね。

    4枚ですが 楽しんで いただきま~~す。

  • ミント

    ミント

    2010/04/23 16:43:15

    きゃー!!おばけ~><
    虫が食べるほどおいしいんだね^^
    茶碗蒸し、いいなぁ。ジュルリ。

  • ゆずちゃん

    ゆずちゃん

    2010/04/23 13:25:08

    ぴーままさん、こんにちは。

    ブログに 続けて3つも コメントしてくださり ありがとう。

    しいたけの種木は 10年くらい収穫が 出来ると言うので 6年位前に
    買いました。
    木は もうボロボロなんですが 律儀に 毎年収穫出来てます。

    4月に 収穫したのは 初めてですね。異常気象のおかげで 冬の環境が
    出来てしまい おばけしいたけに なってしまいました^^

  • ゆずちゃん

    ゆずちゃん

    2010/04/23 13:20:13

    マカロンさん、こんにちは。

    最初発見した時は 種木に 手がぶらさがってるような?怖い物を
    見たって感じですね。

    夫に 「これは しいたけだよね」と 確認したくらいです。

    それも 素直に 育ったっていう感じじゃなく 変形してましたね。

    さっき 切ってみたのですが 多分美味しいと 想います。

  • ♡ぴーまま♡

    ♡ぴーまま♡

    2010/04/23 13:00:04

    しいたけ茶碗蒸しよく作るよ^^
    何もないときtか具はしいたけだけってときもある^^

    どんなでかくなっても取れたてしいたけは美味しいだろうなぁ~^^
    そのまま焼いてビールんツマミにしたい^^;

  • *マカロン*

    *マカロン*

    2010/04/23 12:50:40

    今の天気はシイタケに向いてるってことなんですか?
    シイタケの種木が生協の宅配で売ってるので
    毎年気になってるんです^^;
    自分で育てたシイタケ。興味あるなぁ~~ww
    茶碗蒸しには欠かせないよね!!
    味が違うもん!!シイタケあるとwww

  • ゆずちゃん

    ゆずちゃん

    2010/04/23 12:20:56

    ばん♪ばん♪ばんさん、こんにちは。

    火曜特売の帰りに 農協に寄ったら 品数は少なくお値段も 去年だと

    一株90円くらいが 今年は 128円でした。

    定番のピーマン、オクラもなかったので 来週に期待します。

  • ばん♪ばん♪ばん

    ばん♪ばん♪ばん

    2010/04/23 11:37:30

    おばけシイタケですか~。大家族にはもってこいですがww
    それにしても気候が変ですね。
    もしかして野菜苗も今年は値上がりするのでしょうか?
    困ったなぁ。。。