LEEのひとりごっつ

LEE

とりあえず徒然なるまま不定期的に綴ってます

日本唐揚協会

日記


今は空前の唐揚ブームらしいです。
大分県が唐揚の聖地なんだとか。


ブームとか関係なく、
私は唐揚が大好き。
毎日唐揚でもよくってよ。
なんなら3食いっとく??

みたいな感じで。

カロリーも栄養バランスも気になるので、
そういう暴挙にでませんが・・・
      家族のお許しがでたら、やっちゃうかも・・(;´∀`)



大分から関東に出店している店があるというので、
行ってみたい。食ってみたい・・・
     揚げたてはカラッとさくさく。冷めるとしっとりするらしい。
近場でないかな~。


母の唐揚はしょうがが効いててめちゃうまい。
私にとってのお袋の味なんです。
でも、うちの相方はしょうがが苦手。
うちのおかんのレシピで作ると、
確実に食べられないヽ(;Д;)ノ 

しょうがの効いた唐揚食べたいな。
GWに実家に帰るので、
鶏肉買っていくか・・( ゜з゜)~♪


#日記広場:日記

  • アジサイ

    アジサイ

    2010/04/25 23:54:41

    空揚げ協会テレビで見ました。
    大分が聖地と言うのは正直意外でした。
    北海道には、ザンギと言う唐揚げに似た食べ物があります。
    揚げる前に、醤油とニンニク、ショウガで味付け。
    味の濃い空揚げって感じです。

  • 皐月

    皐月

    2010/04/24 11:03:41

    唐揚げブームですか^^
    わぁーしょうがの利い唐揚げおいしそー^^
    そんな協会があったなんて初耳です♪
    あげたてもOKで冷めてもOK良いですねー^^食べたいな~^^

  • LEE

    LEE

    2010/04/24 09:21:41

    >はちみつ様❤

    唐揚協会は事務局は渋谷の道玄坂にあるそうです。
    すげーな・・・唐揚協会。

    唐揚大好きな人たちのことを
    『カラアゲニスト』というらしいです。

  • はちみつ

    はちみつ

    2010/04/24 01:58:04

    どこにあるんでしょうか?興味津々。