hisaひさ

最近

日記

先ほどのブログでは、焼きそばについて書きましたが、またまた気になっているのが


炭火焼

自宅でご飯食べるときに手軽にできないかな・・・・と思いつつ煙などの問題がある。

肉などの脂が炭火に落ちた時に煙などが発生するみたいですが、

炭火で焼いた・・・お肉やお魚、野菜などすごく美味しいですよね!要らない油なども落ち

てサッパリ美味しくなるし^^すごく柔らかくなるし^^

いま、いろんな形の七輪が販売だれているみたいですが、自宅の机の上でも

使用可能など^^

なんかいいアイディア浮かばないかな^^

干物などなら煙気にせず食べれるんですけどね^^




#日記広場:日記

  • σ(・ω・ひさ)

    σ(・ω・ひさ)

    2010/05/17 21:24:15

    こんばんわ^^奈央ちゃんも炭火焼食べたいよね^^

  • 奈央

    奈央

    2010/05/16 22:56:22

    炭火焼なおも最近・・・・・ww

  • σ(・ω・ひさ)

    σ(・ω・ひさ)

    2010/05/16 19:48:17

    こんばんわ^^すにふさん^^

    そうですよね。キッチンコンロの上に置くといいけど、味気ないんですよね^^

    何かいいアイディアないか考えてみます^^

  • すにふ

    すにふ

    2010/05/15 06:51:16

    炭火焼、多分しばらく食べてないです。炭火焼の画像とか見てしまい、
    美味しそう。。と改めて思っています^^

    出来上がるまでみんなで囲みたいのだったら厳しいけど、
    卓上用をキッチンのコンロの上に置いちゃえば、煙は換気扇がすってくれるのでは?
    ちょっと味けないかな^^;

  • σ(・ω・ひさ)

    σ(・ω・ひさ)

    2010/05/13 09:36:15

    おはようございます^^ま~りんさん^^

    自宅で過去にしたのですね^^煙だけでなく・・・・匂いもありますね確かに^^;

    う~ん、何かいいアイデイアないかな^^

  • σ(・ω・ひさ)

    σ(・ω・ひさ)

    2010/05/13 09:34:27

    おはようございます^^くまきちさん^^

    何かいいアイディアが浮かばないかなと思ってます^^

    自宅で手軽にできる炭火焼^^

  • σ(・ω・ひさ)

    σ(・ω・ひさ)

    2010/05/13 09:32:53

    おはようございます^^パワプロくん^^

    自宅だからね^^あまり煙が出ると、大変ですからね^^

  • σ(・ω・ひさ)

    σ(・ω・ひさ)

    2010/05/13 09:31:33

    おはようございます^^takeruさん^^

    そう言われれば、何か日本の技術でできないかな^^

  • σ(・ω・ひさ)

    σ(・ω・ひさ)

    2010/05/13 09:30:15

    おはようございます^^セリーナさん^^

    やはり!そう思いますよね^^自宅で炭火焼き^^

    炭火で焼いた食材は、本当に美味しいよね^^

  • ま~りん

    ま~りん

    2010/05/12 22:37:57

    テーブル用のちっさめの炭火焼アイテム持っていますが、、
    過去3回くらい使っただけです^^;。
    いや、、ほんと、、、煙がね、すごいんですよ。。。
    ニオイ当分部屋から取れませんもの。。
    煙感知器とかあったら絶対できないです^^;。
    味はすごく美味しいんですけどねぇ。。。
    どうにかならないものですかねぇ??。

  • くまきち

    くまきち

    2010/05/12 07:49:11

    炭で焼けば何でもおいしそうですよね^^
    私も七輪が欲しいなあと思ったことがあります。
    アパートで庭すらないのに。。。(^o^;)

  • パワプロくん

    パワプロくん

    2010/05/12 04:55:08

    煙ね~
    でも煙が無かったら逆に
    寂しいかも^^;

  • takeru

    takeru

    2010/05/12 04:21:29

    煙のでない七輪とかできないですかね。日本の技術ならできそうですね。

  • セリーナ

    セリーナ

    2010/05/11 23:44:28

    うんうん!!私もずっと同じ事思ってました!!!

    炭火焼したいけど煙が大変だし.......やっぱり無理かな〜〜って

    お肉もお魚も炭火で焼くとヘルシーだし美味しいのだけどね〜><