タケノコ 日記 2010/05/12 08:17:51 昨日、職場の同僚から、タケノコ、戴きました!昨夜、友人家族と食事をしてから、帰宅後、タケノコと、格闘です!皮をむいて、コメのとぎ汁で、煮てあく抜き、しばらくおいて、もう一度煮て、今朝、切って冷凍しました!明日は、たけのこご飯にしようかなぁ~後は、どうして食べたらいいか・・・・・・ yumi 2010/05/13 15:46:33 未羽さん> ありがとうございます! 今日はタケノコご飯にして、明日、チンジャオロース、作ってみます(^^) 違反申告 未羽♬ 2010/05/12 19:42:12 筍煮た後、そのままでも酢味噌とかで食べれますよね。 筍ごはん以外だったら、中華風に牛肉とピーマンとで炒めたり(チンジャオロースか^^;)、煮物になるかな~。^^ 違反申告
yumi
2010/05/13 15:46:33
未羽さん>
ありがとうございます!
今日はタケノコご飯にして、明日、チンジャオロース、作ってみます(^^)
未羽♬
2010/05/12 19:42:12
筍煮た後、そのままでも酢味噌とかで食べれますよね。
筍ごはん以外だったら、中華風に牛肉とピーマンとで炒めたり(チンジャオロースか^^;)、煮物になるかな~。^^