不思議なお豆・・・・
お友達から「ツタンカーメンエンドウ」っていう
お豆をもらったよ!!
古代エジプト人が食したって言われるえんどう豆なんだって。
えんどう豆の原種でこのお豆ね~~
さやが紫色なんだけど・・・中のお豆は普通にグリーンで
豆ご飯にすると不思議なことにお赤飯みたいに
ピンク色になるんだって~~!
その話しを別の友だちにしたらね
「食べた~~い!いつ食べられるの~~!」って言われたので
今日作ってみることにしたよ^^
でね・・・作り方なんだけど普通の豆ご飯の作り方で
炊き上がったら保温で8時間置くんだって~~!!
保温の間にピンクに染まっていくらしいんだよね。
さっきご飯が炊き上がったので・・・・
お酒を小さじ1杯ふり入れてただいま保温中~~^^v
まだ普通の豆ご飯の色だったけど・・・
本当にピンクになるのかドキドキです。
よ~~し!これで今夜の夕飯に間に合いそうです^^v
たぁや
2010/05/13 21:40:22
へぇ~♪
なんか不思議なお豆さんやね^^
初めて聞いたよ。
結果が気になるよ(⌒∀⌒)
明日のブログ楽しみやなぁ^^
㈲うさぴょん❤
2010/05/13 21:08:50
ほぉ~どんなんだろう?
めちゃめちゃ興味をそそられるぅ~^^
おいしかった?
りり
2010/05/13 19:19:07
知ってる知ってる~♪
でもね、りりは時間置くのを知らなくて
お赤飯みたいにならなくて
薄っすらピンクがかっただけだったの(>_<)
綺麗なピンクになるといいね(*^_^*)
★りんか★
2010/05/13 14:10:27
へ~~。はじめてきいたので、早速ぐぐっちゃったw
お花見たら、ピンクっていうか赤紫っていうか、かわいいのね!
できた豆ご飯を写真で見たら、ホントにお赤飯っぽかったよ~~。
チビちゃん
2010/05/13 14:04:46
ピンク ご飯!!
すごい・・・・
でも、8時間も 待たなきゃダメなのーーー
珍しいものを 食するには、我慢 ってか・・・・
★アール★
2010/05/13 13:14:49
ピ、ピ、ピ、ピンクだって~~~
食べに行かなければw
ルナ(瑠奈)
2010/05/13 11:22:49
へえ~、「ツタンカーメンエンドウ」初めて聞いた!
ピンク色になるんだ~。
どんなんだろう
また、食べた感想聞かせてね~^^