朝ごはんというか、昼ごはんというか・・・
まぁ、休みにはありがちな朝昼兼用というやつなのだけれど、ぼーるがーどさんがブログで紹介していたクックパッドのレシピID1083715のレシピのスコーンを焼いてみた。
手抜きして、手で混ぜたのが悪かったのか、バターが足りなかった分をマーガリンで代用したのが悪かったのか、ベーキングパウダーがしけっていたのか、いまひとつうまく膨らまなかったけど、それなりに美味しく食べられるものにはなった。、でも、そのうち再チャレンジだなぁ、これは。
まぁ、ついでに、付けあわせとして残っていたクリームチーズも消費できたのでよしとしますかね。次の機会にはクロテッドクリームを準備しないとなぁ・・・。
リオ
2010/05/17 23:52:20
スコーンは、ぼくも焼きますよー^^
レシピもいろいろ試しました。
紅茶といっしょに食べると止らなくなりますねー^^;
羽シバ
2010/05/17 18:11:52
フットワーク軽く色々とチャレンジして楽しそうですね^^
私はレンジで簡単に出来るケーキのレシピをメモりながら
未だに試していません;
今度こそ・・・・(-_-;)
光里
2010/05/17 09:39:41
クックパッド見てきました。
おいしそうですね^^
なんでふくらまなかったんでしょうねぇ。
以前パウンドケーキでベーキングパウダーの量を間違えて、
ぺったんこなものができてしまったことがあります^^;
ペチカ姉さん
2010/05/17 01:48:28
スコーン、焼きたては美味しいでしょうね。
お腹が空いてきました。。