最近は料理をしなくなってしまいました。

料理とか調理したとか

・・・あまり言えない物を食べています＾＾；


お菓子のほうが作っているかも。


フードプロセッサー(またはミキサー）で全材料を混ぜて焼く、

簡単レシピのチーズケーキがお気に入り。

分量は・・・

たまご・・・３個
小麦粉・・・大さじ３
砂糖・・・７０ｇ（ワタシは大幅に減らします）
生クリーム・・・２００㏄
クリームチーズ・・・２００ｇ（少し増えても可）
レモン汁・・・大さじ１

・・・これらを
ガーーーーーと混ぜて、
余熱１７０度のオーブンで、
３５～４０分焼きます。

案外、焼きたてを
スプーンで食べちゃうのも美味しいですよ＾＾