毎日・たろちゃん

たろうちゃん

タウンでの出来事等を中心に♪
お送りしますw

~料理~

レシピ

台所に立つことって殆んどないんですよねw
でも、TVの料理番組でみた
「スモーク・サーモン」<ムニエル>
凄く美味しそうに見えたのね(*´ェ`*)

一度、作ってみたいものです(*´ェ`*)

ところで「鮭」「鱒」の違いって・・・?
ちょっと疑問に思ったので
書かせてもらいましたw

  • 月猫

    月猫

    2010/05/22 22:22:13

    スモークサーモン、マリネしか食べたことないから食べてみたいなぁ


  • 安曇紫織

    安曇紫織

    2010/05/22 21:20:08

    大きさの違いじゃないんですか???>鮭と鱒の違い

    スモークじゃないけど、サーモンのムニエルはおととい作りましたよ。
    何か地元のスーパーで鮭の切り身が安かったんで^^

  • ゆう

    ゆう

    2010/05/22 19:32:04

    スモークサーモンを、ムニエルにしちゃうのか^^
    美味しそうだね(^。^)

  • ★パンダ★

    ★パンダ★

    2010/05/22 05:35:42

    キングサーモンという、カナダの鮭の正式名称が「鱒の輔」で、

    大型の鮭をそう呼ぶ地域があります(キングサーモンとは限らない)

    金沢のますの寿司とか、そういえば鮭ですよね

  • コロナヾ(・ε・

    コロナヾ(・ε・

    2010/05/21 23:30:59

    旨そうですねー( ´艸`)
    Meも食べたいですヾ(・ε・。)w

  • 琥珀

    琥珀

    2010/05/21 22:35:10

    こんばんは、たろうちゃん☆ブログお邪魔します。

    サーモンのムニエルは美味しいですね♪
    でも、和風の醤油味も捨てがたい♡

    鱒は淡水魚なんじゃないかと思います。
    昔、川で釣れたてのニジマスを焼いて食べました。
    美味しかった〜^^y

  • ♡♥ココア♥♡

    ♡♥ココア♥♡

    2010/05/21 22:28:44

    違いはわからないけど、鱒寿司美味しいよー^^

  • fumia

    fumia

    2010/05/21 22:14:59

    鱒と呼ばれる魚(ニジマスとか・・・)は全て鮭の仲間に含まれるそうで、
    じつは同じなのだそうですよ~。