マルツォ

作ってみたい料理

レシピ

基本、スーパーに行って安い食材を見つけたら、それを中心に献立を考える人です。

あれを作ろう、と思ってスーパーに行くことは、滅多に無いですねぇ。

でも、作ってみたい料理は、ありますよ。

和風部門
・茶碗蒸し
・大きい魚を焼く(いつもししゃも位しか焼かないから)

洋風部門
・子羊のなんとか(子羊を扱ったことが無いから)
・グラタン

エスニック部門
・ベトナム風の春巻き
・インドのカレー

そんなもんですかねー。

最近は、植物性タンパク質と食物繊維を中心に摂取する生活なので、豆腐とか海藻類が多い食生活です。
豆腐料理のバリエーションを増やすのも、いいですねぇ。麻婆豆腐はあまり好きじゃないから(片付けが面倒だし。)

なにより、コメ、僕、食べないから、麻婆豆腐はちょっとつらい。


#日記広場:レシピ

  • スイ

    スイ

    2010/05/23 19:00:29

    お米を食べないのですか~@@
    でしたらなかなか味の濃い物は食べづらいですね><

    豆腐料理って何だろう~
    チャンプルーとか、豆腐ステーキとか、豆腐ハンバーグ、お味噌汁…
    ヘルシーでいいかもですね^^

    作ってみたい料理、どれもいいですね♪
    私もちょっと手の込んだ料理を作れるようにならないとだ~><

  • はる

    はる

    2010/05/23 16:32:53

    安い食材を中心に献立を考え、豆腐や海藻類が多い食生活、
    はるは健康志向だからそれってとてもいいと思います。

    茶碗蒸しなら作ってみた事があります。
    作ってみたい料理、頑張って挑戦してみて下さい(^_^)ノ

  • クリー

    クリー

    2010/05/23 12:47:59

    ちゃーお^^

    色々献立立てるの大変だねww
    麻婆豆腐は、好きなので2週間に1回は作っています^^

    今は レシピがネットで調べられるから便利ですねww
    確かに片付けが面倒だね。。。
              ふぁいと^^