いがいがの雑記帳

いがいが

思い出したようにメモのようなことを書きます。

作ってみたい料理

レシピ

普段あまり作らないような変わった料理ですかね。
エスニックとか挑戦してみたいです。

とりあえずケサディーヤでも作ってみようかな。
エスニックと言うよりメキシカンだけどw


5/24追記
とりあえず今日、成城石井でコーングリッツを
買ってきました。
まずはトルティーヤに挑戦だ!w


#日記広場:レシピ

  • 塩あめ

    塩あめ

    2010/05/29 19:16:46

    エスニ-ック!!

    いがさん!
    ブライダル企画のところが100コメこえてるのですが、おうぼしたいんです*
    どうしましょー^^;;;;;

  • いがいが

    いがいが

    2010/05/24 11:21:04

    >おやすみさん
    テキーラですか…。未知の世界ですねぇ…。
    私、下戸なので(苦笑

  • おやすみ

    おやすみ

    2010/05/24 01:10:46

    メキシコ料理には、色付きのテキーラが良く会います!

    辛みのある料理に、クセのあるテキーラの味が良く合うのです。透明なテキーラは単品で飲むにはいいですが。

  • renasuke

    renasuke

    2010/05/23 16:29:16

    ええっ、5軒もあるのですか!
    おひょ。探してみます~(@@;)

  • いがいが

    いがいが

    2010/05/23 14:56:45

    >チョビさん
    おぉ、タイに在住されてたんですね!!!
    今度、レシピ教えてください!www

  • いがいが

    いがいが

    2010/05/23 14:56:02

    >みるふぃさん
    ピザとは言っても、トルティーヤで巻いたりして
    食べる感じのも多いです。
    サルサソースは辛いですよね。そこが好きなのですが。
    パクチー苦手とはお子様みたいな!!!
    パクチーってお店もありますよwww

  • チョビ

    チョビ

    2010/05/23 14:52:04

    ケサディーヤ、食べたことないです
    タイに住んでたことがあるので
    東南アジア系は得意で、わりと作ったり、食べに行ったりするんですが^^
    夏になると思い切り辛いものが食べたくなります

  • みるふぃ

    みるふぃ

    2010/05/23 14:23:53

    トルティーヤで作ったピザのことなんですね。
    ココスにあったんだ~知らなかったです。
    メキシコ料理は辛いイメージがあるので、
    好んで食べようと思ったことはないですねぇ。
    エスニックと言えば、東南アジア辺りが思い浮かびますけど、
    パクチーが苦手なので、こちらも敬遠しがちです…。

  • いがいが

    いがいが

    2010/05/23 14:06:13

    >rnaoさん
    最初はアジア系のをイメージしてたのですが、
    思い浮かんだのがなぜかケサディーヤだったのでw

    エスニック系はレパートリーないです…。
    何も見ないで作れるのはタイスキとナシゴレンくらいかも…。

  • いがいが

    いがいが

    2010/05/23 14:03:10

    >どんぐりΘさん
    関西にも一応ありますよ~。
    ゼンショーグループなので全国展開してますから。
    ただ、京都と奈良はちょっと特殊な感じみたいです。
    エリアフランチャイズでやってるみたい。

    詳細はこちらへw
    http://menu.cocos-jpn.co.jp/search/index.html

  • rnao

    rnao

    2010/05/23 14:02:31

    メキシカンですかぁー美味しそー

    エスニックっていうから、てっきり、アジアのお料理かと思っちゃいました。。

    いがいがさん、、レパートリー広そうです。。

    ファミレスかぁー。。最近行ってないなぁー

  • どんぐりΘ

    どんぐりΘ

    2010/05/23 13:53:34

    COCO'sなつかしいです^^
    埼玉に住んでいた時に仕事で茨城に行き、連れて行ってもらいました。

    興奮したのを覚えています。
    パフェを食べました(*^^)v

    関西にはないと思います。
    地元の人は知りませんでした。

    エスニックは食べたことないかも、まず食べに行ってみたいです。

  • いがいが

    いがいが

    2010/05/23 13:12:58

    >renasukeさん
    COCO's は一応全国区のファミレスかと…
    愛知にも5軒ほどあるみたいですよ。

  • renasuke

    renasuke

    2010/05/23 13:00:55

    ケサディーア、うう、食べたい~❤
    メキシコ料理ってどないしてあんなにおいしいのでしょう。
    めっちゃんこ好きです。サルサとか劇的に幸せを感じます^^
    都会はファミレスにもオサレなものがおいてあるんですね!
    いいなぁ~おなかすきまちた・・・(๑→ܫ←)

  • いがいが

    いがいが

    2010/05/23 12:48:53

    >クレイド@ひなさん
    ケサディーヤはメキシカンピザみたいな感じ。
    ひなさんの近所にCOCO'sってファミレスあるかな?
    そこだと置いてあると思う。

  • クレイド@ひな

    クレイド@ひな

    2010/05/23 12:40:56

    むっ難しい名前ですね・・・・・
     ケ・・ケサデァー・・・ケサディー・・・・ヤ・・・・?

     初めて聞きました;   エスニック???

    大人だなー・・・・。