なきのこのなきごと

なきのこ

日記を中心に、思ったこと感じたことを書いています。

最近好きなのは…

レシピ

レシピというほどのものではありませんが、
ここのところ、アボガドディップが大好きです。

よく熟れたアボガドをスプーンでくり抜いて、
それに以下のものをお好みだけ加えて混ぜるだけ…

手巻きずしに、ゆでたエビやサーモン、シーチキン…
などと一緒に巻いたらあら不思議!!
すんごく美味しくなりますよ。
トルティーヤチップスやクラッカーにつけて食べたり、
トーストに塗ってもVery Good❤

ちょ~っとカロリーは気になりますが、あまりの美味しさに元気になりますよ~^^


<混ぜる材料>
マヨネーズ
お醤油(ちょっぴり)
レモン汁(ちょっぴり)
わさび(お好みで)
塩コショウ(少々)

アボガドと混ぜ混ぜして即出来上がり^^

お手軽で~す♪


#日記広場:レシピ

  • なきのこ

    なきのこ

    2010/05/29 10:11:25

    R★Iさん、コメント有難うございます~❤
    はうぅ。。。
    回転すし、行きたいです~!!
    なかなか自宅では出来ないようなネタが沢山ありますよね~。

  • R★I

    R★I

    2010/05/28 15:23:07

    アボガドおいしいですよね!
    私は回転寿司に行くと,エビの上にアボガドと玉ねぎがのったお寿司を
    食べます!マヨネーズもかかっていて相性抜群で美味しいです!