まず、自宅では作れないものを作ってみたい。

　つーことで、｢焚き火｣料理！　あくまでも「焚き火」ってことで、バーベキューとかじゃないことがポイント。

　焚き火とダッジオーブン（無水鍋でも可）で、鳥を丸ごと使った塩釜やローストチキンとか。

　和風だと、さらには、おき火でじっくり焼き上げた川魚の塩焼きもいいな。青竹で燗した日本酒なんかついていると、最高。

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