ラピスラズリ

2010/07/06 13:31:21

私はナンも大好きですが、「チャパティ」も好きです。

ラピスラズリ

2010/07/06 13:30:50

tomokinさんへ、コメントありがとうございます。
三条当たりのどういうお店によく行くのですか？
甥っ子が元木屋町小学校近所で[cafe］をやっています。
残念ながら当方は下戸で甥っ子の店には２回くらいしか行ってません。
そうです、ほぼインドのカレー料理に近いです、

たむりんさんへ、こめんとありがとうございます。
インドのカレー料理とほぼ同じです。
一つ何とかというネパールの食べ物を新聞で紹介していたので
行きつけのネパールレストランで新聞の切り抜きを持っていったら、
素材の調達が日本では難しいので、できないとのことでしたから、
インド料理とはまた違う独特のお味もあるのかもしれないですね。

確かに日本に無い素材でその国の料理を作るのは難しいから、
手に入りやすい素材で作る料理となると、インドやパキスタンや
ネパールやら似てくるのかもしれませんね。

たむりん

2010/07/06 03:27:43

ネパール料理は食べたことないです。どんなお味なんでしょうか？
興味あります

tomokin

2010/07/06 00:37:24

インドと同じかな？京都はかなり外国の店が増えてるよね。僕は三条あたりが好きなんだ。住むなら伏見桃山かな。