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油揚げと厚揚げ

日記

 油揚げは薄切りにした豆腐を油であげた食品で、内部まで揚がっている。きつねうどん、味噌汁、稲荷寿司などに調理する。厚揚げは中が豆腐の状態を保つように十分に揚げていない。煮物、焼き物、おでんにして食べる。みなさんは、油揚げ、厚揚げどちらがすきですか。


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  • ソラちゃん

    ソラちゃん

    2010/07/17 22:41:01

    油揚げは、お味噌汁やおうどんに入れて
    よく食べますよ~~~\(o⌒∇⌒o)/
    そういえば、、厚揚げは、おでんとか???
    嫌いじゃないのに・・あんまり食べてないような気がします。

  • 美咲

    美咲

    2010/07/16 10:37:39

    お豆腐は好きなんですが・・・・
    どちらも、あまり好きじゃないですぅ^^;

  • わし

    わし

    2010/07/14 22:48:39

    最近、毎晩厚揚げを食べています^^;(炭水化物の代わりに)

  • myu

    myu

    2010/07/14 21:14:24

    よく使うのは油揚げです
    でもどちらも好きな食材です

  • ライナ

    ライナ

    2010/07/14 14:26:57

    厚揚げのほうが食べた感がある気がしますが、油揚げのほうが御出しが良く出る気がします。
    どちらも大好きです♪

  • パワプロくん

    パワプロくん

    2010/07/14 14:25:34

    厚揚げかな^^

  • ⓣ ⓔ ⓛ

    ⓣ ⓔ ⓛ

    2010/07/14 08:47:40

    どちらも好きですが

    母はよく厚揚げに五目あんかけをかけて食べていまするw

  • koharu

    koharu

    2010/07/14 07:32:00

    どちらもすきです。
    カラッとあぶって、大根おろしでたべたりします

  • さぶ真凛

    さぶ真凛

    2010/07/14 06:51:44

    実は大豆食品が大好きなわたくしw
    どっちも大好きなんだああああ!
    油揚げはお味噌汁にはかかせないし
    お稲荷さんの甘く煮た残りをもしゃもしゃ食べるのも好きw
    厚揚げは細切り昆布と一緒に煮たりするとサイコーなんだ!
    でも本当に一番好きなのは高野豆腐w
    どっちでもないねwww

  • わんこねーちゃん

    わんこねーちゃん

    2010/07/14 05:55:33

    厚揚げの方が好きかな~
    厚揚げにひき肉(ハンバーグ種)のせて焼くとなかなかおいしいです♪

  • このみん

    このみん

    2010/07/13 23:43:09

    どちらも煮物によく使います~。
    味がしみて美味しいですよね(o^~^o)

  • るん☆

    るん☆

    2010/07/13 21:47:29

    油揚げも厚揚げもどっちも大好き♪
    焼いてお醤油と生姜でさっぱり食べたいな

  • kiki

    kiki

    2010/07/13 21:28:09

    私は厚揚げが好きです^^
    『厚揚げと野菜の卵とじ』時々つくるけど 丼で食べると美味しいんだよ~^^

  • マチャル

    マチャル

    2010/07/13 21:27:28

    こんばんわ!
    俺はどっちも好きだな~。
    豆腐系は何でも旨いよね。
    醤油が良く合うんだな。

    v(・@・)vブヒッ