あの・・・・・これでいいですが?
最近、私はいつもyoutubeでレジビを見て、これはとてもしたい料理です。
http://www.youtube.com/watch?v=5GMzMhIbSsE&feature=related
蝦仁====>えび 糖====>砂糖
蔥花====> 万能ねぎ 茄汁===>ケジャッブ
薑茸====> 生姜 醋====>酢
蒜茸====> にんにく 鹽====>塩
生粉====>片粟粉 麻油==>ごま油
生粉水===> 水溶き片粟 粉 辣椒油==>ラー油
胡椒粉===> こしゅう 油=====>油
sakuraX
2010/07/20 05:29:52
アジルの☆さん:香港の中華料理はうまい汁があって、高かったことがもあります。香港にある屋台が食事をするのは高くありませんて、酒と海鮮だけあるのは比較的に高いです!私もとても料理をすることが好きで、仕事がとても忙しいため、休日だけ料理をします。香港に来る機会がある屋台は食事をして、友達と一緒に座って食事をするため、とても楽しいです。
アジルの☆
2010/07/19 23:40:29
日本の中華料理店は高い店もあれば・・安い店もあります。
安くておいしいお店もあると思いますよ。
のれんにラーメンって書いているところは大抵リーズナブルなおみせかな?
香港の屋台と比べると高いかもしれませんけれど。
自分で作ったほうが、好みの味で、安く上がりますね。
私も、自炊しています。
朝食・昼食(弁当)・夕食とね。。
香港の屋台めぐりしてみたいなぁ。。
sakuraX
2010/07/19 04:14:39
夢可志さんとあずなさん:
間違いごめんね!^^;教えてくれてどうもありがとう。>w<嬉しい~
アジルの☆さん:
実は私はとても少なく家で料理をします。いつも"屋台"が食べているのです。日本の中華料理店で食事をするのは高いですか?
アジルの☆
2010/07/19 01:04:20
海老チリですね。。
自分で旨く作れればいいですね。
結構手間がかかりますけれど。。
私はいつも下の店で食べています。
1Fが中華料理店なので。。
あずな
2010/07/18 10:06:03
ケジャッブ? ==> ケチャップ ^^
日本語 良く、勉強してるね。
偉い、尊敬。^^♪
夢可志
2010/07/18 08:03:53
ううっ、画面では下の3つは判断しにくいね。。
生粉====>片粟粉 / 醋====>酢 / 鹽====>塩
こしゅう・・ではなくて、こしょう ね^^