今日のお昼のお弁当
材料
昨夜の残りの白いご飯。
塩鮭のアラを焼いて身をほぐしたもの。
庭のオクラ１本。
庭のトマト１個。
庭の黄色いプチトマト５個。
”お弁当箱”は使っていません。
丸いパイレックスの器にご飯をよそって、冷蔵庫から出した鮭フレークをどさっとのせ蓋をします。
次に、昨日収穫されたオクラとトマトをビニール袋に入れます。
朝の１分で完成です。
お弁当袋に入れて出勤。
え？
お弁当の盛り付け？
何それ～？？？
鮭フレークのせご飯は軽くレンジで温めてから、持参の冷たい烏龍茶をかけてお茶漬けに。
さわやかで美味しいです。
オクラとトマトは、そのまま食いつきます(笑)
母の家庭菜園ものどきで育ったオクラやトマトは、とても美味しいです。
以上、ブログ埋めでしたっ。
corra
2010/07/26 02:07:41
♪
ながつき
2010/07/25 22:28:08
＞corraさま トマト入り茶漬け、お気に入りレシピになりました♪
corra
2010/07/22 05:40:11
おクチにあって良かったです。
まるまるトマトのおでんを出すお店もあるらしいし、
トマト、侮れません。
ながつき
2010/07/21 20:53:42
＞nanatanさま 猫シッター、楽しそうですね～♪トイレ掃除はちょっとたいへんかな。
今時の犬猫のご飯って、ペットフードといえどあなどれませんね。
＞corraさま な、なんですって。お茶漬けにプチトマト！？！
さっそく夕食にやってみました。美味しいです～！！情報ありがとうございました。
＞のめサマ タコさんウインナー、なつかしです～。
愛父弁当ですか！海苔おにぎりとか想像してしまいます。うちは愛母弁当だけでした。
のめ
2010/07/21 08:10:06
母の作ってくれたお弁当の記憶は、タコウインナと玉子焼き！
父が作ってくれたお弁当は！？
corra
2010/07/21 06:12:40
凛々しいです！
鮭茶漬けなら、プチトマト2個くらい一緒にチン(昭和ー）すると
良い出汁が出ますよ。
nanatan
2010/07/21 03:54:07
私は今週ずっと、旅行中の友人宅で猫シッターをしてます。
（家の鍵を預かって、猫にご飯をあげたり、トイレ掃除をしたりします）
おやつに友人が育ててるプチトマトをプランターからもいで、洗って食べてます。
まさに産地直送ｗ
しかし私のお昼ごはんは西友298円弁当、しかも見切り品半額で、
猫のお昼は「白身魚のスープ仕立て」だの「ビーフのテリーヌ風」だの
小洒落た名前のレトルトや猫缶なのは、なんか格差を感じます。
来世は猫に生まれたい…。