なんでもかんでも

土用の丑の日

日記

うなぎと言いたい所ですが、高いです。
仕方が無いので、さんまの蒲焼(缶詰)で代用です。

たれが少ないので、醤油、みりん、砂糖、酒で増量します。

一口サイズに切った物を温めて、軽く酢飯にしたご飯に
乗せて、ミツバをちょっと

インスタントですが、お吸い物に蒲焼さんまの尻尾の部分を
入れ完成です。

うむ、うなぎ風でよしよし、これで頑張りましょう。

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/07/30 23:58:04

    苺さん、いつもありがとうございます。
     簡単ですが、美味しいですよ、お試しあれです。

  • ✿甘砂糖@苺✿

    ✿甘砂糖@苺✿

    2010/07/30 23:54:31

    秋刀魚美味しそうです。
    私も秋刀魚の蒲焼大好きなんです。
    ↑のやつ参考にしてやってみます。

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/07/28 19:53:30

    ズ~ミんさん、いつもありがとうございます。
     粗末な物で恐縮ですが、美味しいですよ。

  • ズ~ミん

    ズ~ミん

    2010/07/28 18:58:24

    訪問ありがとうございました。 さんまのお料理おいしそうです。 やってみよっと。

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/07/27 20:41:15

    ダブルモカさん、いつもありがとうございます。
     はい、結構缶詰の安売りで買っておきます。
     このままで頂くより、美味しく頂きたいですからね♪

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/07/27 20:40:26

    ぱやさん、いつもありがとうございます。
     うなぎが苦手でしたか、はい、何時でもご用意いたしますよ♪

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/07/27 20:40:09

    李 小狼さん、いつもありがとうございます。
     懐にもやさしいですよ。
     浜名湖近くですか、うなぎパイが有名ですね。

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/07/27 20:39:55

    美月さん、いつもありがとうございます。
     はい、感謝いたします。

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/07/27 20:39:31

    トトさん、いつもありがとうございます。
     あらら、大丈夫ですか?
     うがいをしても取れない時は耳鼻咽喉科に行った方が
     良いですよ!

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/07/27 20:39:17

    ジョーカーさん、いつもありがとうございます。
     では、お勧め!ちくわを使った蒲焼はどうですか?
     ちくわを半分に切り、更に丸の内側に切れ目を入れて
     広げます、これを蒲焼のたれで焼けば、焼き目が
     うなぎっぽくて、これも美味しいですよ!

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/07/27 20:38:48

    音ノ葉さん、いつもありがとうございます。
     私も昔はそう思ってました。
     本当は7/21と8/2が土用の丑の日なんですけどね。

  • ダブルモカ

    ダブルモカ

    2010/07/27 16:23:17

     こんにちは、
    うんうん 鰻高いですよね。
    うちも、スーパーでは、いつも スルーしてます。
    さんまの缶詰も意外とおいしいですよね。
    でも、手慣れた感じが・・・

    興味津津

  • ぱや

    ぱや

    2010/07/27 11:39:14

    私はうなぎが苦手なので、このさんまの蒲焼き丼いただきま~す❤
    もうひとり分、作ってください(^u^)

  • 李 小狼

    李 小狼

    2010/07/27 10:28:39

    それなら安いしおいしそうですね
    我もうなぎは高いのであきらめました
    我の家は浜名湖(ウナギが有名です)の近くにあるので家の近くには
    ウナギのお店たくさんありますよ

  • 美月

    美月

    2010/07/27 10:12:19

    いつもいつもステプ&水遣りありがとうございます♪
    こちらもお返しさせていただきます❤

  • トト

    トト

    2010/07/27 07:03:34

    うなぎ、食べました~
    けど、骨が多かった~
    喉に、骨刺さって、うなぎどころじゃなくなったんだんだよ><。

    欲張って大きいのを食べたから、骨骨だったのかな?
    これからは、小さいうなぎにします。

  • ジョーカー♪

    ジョーカー♪

    2010/07/27 00:56:23

    うなぎたべてなーい!?
    あ~食べたくなってきたよ・・・(´;ω;`) (食べれないけど・・・

  • 音ノ葉 零

    音ノ葉 零

    2010/07/26 23:58:59

    土用の丑の日って、今日だったのですか?
    私は・・・前から土曜の丑の日だと思ってました☆ 土曜日限定だと・・・
    おいしそうでいいですね~。 

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/07/26 23:58:37

    春雪さん、いつもありがとうございます。
     かなりよく蒲焼味に出来ました。
     レンジを使わないのは、柔らかさを出す為なんですよ。
     もちろん、美味しかったです。
     これで100円位でしょうか。

  • 春雪

    春雪

    2010/07/26 23:49:23

    美味しそう~❤
    美味しかった??
    お味の感想も教えて~っ☆

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/07/26 23:11:02

    ゆっきさん、いつもありがとうございます。
     もっと美味しく頂きたいと思うと、何か手を加えたくなります。
     ほんのひと手間ですから、お試しあれ!
     ぶっかけにも応用できますよ~!

  • ゆっき

    ゆっき

    2010/07/26 23:00:03

    なんでもかんでもさん、すごいね!!
    アレンジとかできちゃうんだ^^

    普通にうなぎ食べるより、よっぽどおいしそうだよ☆

  • なんでもかんでも

    なんでもかんでも

    2010/07/26 22:45:09

    cuteさん、いつもありがとうございます。
     気分だけでも味わおうと思いまして...
     それ風で結構似た感じになりました。

  • cute

    cute

    2010/07/26 22:39:18

    おお おいしそうですね^^