ザ、コーブ

2010/07/29 19:41:53

ご存知、イルカ漁について盗撮されたというあの映画です。。

確かに、イルカの肉、、伊豆大島で、売っているの見た事があります。

わざわざイルカを捕るというわけじゃなく、たまたま網にかかってしまった、、

というのを、売っていたようですが、、

海豚と書くくらいですから、

赤身のお肉でした。。

水銀値、、含有量が多いというのは、水産庁も、認めているそうです。

厚生労働省が、定める魚介類における総水銀量基準値は、０、４ppm

(ppmは１００万分の１）

海豚の肉や内蔵には、通常１〜数百ppmの水銀が含まれているそうです。

特に内蔵は数値が高く、あまり食べない方がいいとの事。

とはいえ、映画の中で提示されている２０００ppm数値を示した論文は

鯨類研究者の粕谷先生は、見た事が無いそうです。

水銀は食べ物をとおして体内に蓄積される為、食物連鎖の上に立つ海豚には、

比較的多くの水銀が含まれるそうです。

穴子や、スズキなども、多いそうです。

そして、長命であるほど数値は高くなる。

海豚の寿命は、２０〜２５年、種類によっては、５５年というのもありますから、

水銀値が高いのは、当たり前だそうです。

水銀というのは、元々地層にあった物質、これを含む石炭が、燃やされ、大気中に

散らばり、雨となり海に、、つまりは、人間が撒いたわけです。

そういう意味では、海豚も人間の被害者なんでは？？

粕谷俊雄　先生のお話は、まだまだ続きます。。

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