やや

2008/10/29 23:54:14

＞ぷしゅみーさん

干しイモ、良いですね～。おいも自体が好きなので、私向きかも♪
かかる手間が少ないのも私向きです。

うちの地域は乾燥しているので、すぐ出来そうです。

また、熱く語ってください☆



＞らなさん

いつもありがとうございます！

コメントもらえるだけでも嬉しいです!!私も食べる専門ですよ～＾＾；

ぷしゅみー

2008/10/27 22:20:29

　干しイモなんかオススメです(^-^)。

　サツマイモの皮をむき、厚めにスライスして、ちょっと塩水で表面をぬらして、のんびり蒸します。
　そして干す……っていっても、本格的に干すんじゃなくて、表面が乾いて膜状になるぐらいに、家の中で放置。
　甘くって、素材のよさを引き出すって感じがヘルシーでいいですよ。


　……すみません、いきなり来て熱く語って（笑）。

らな

2008/10/27 22:09:27

あ、しまった。
こんな時に教えられるとカッコいいのに
スイーツ、買う専門です（汗）
娘が作ったことのあるスイートポテトの作り方、聞いておきましょうか？（笑）