以前に使ったルーが、１回分残っていて賞味期限は6/22
安い牛肉と玉ねぎとマッシュルームを買ってきた。
それぞれ半分使う。
玉ねぎを炒めて、牛肉を加え、さらに炒める。
水とマッシュルームを加えてしばらく煮る。
火を止めてルーを割入れて混ぜ、また煮込む。

ご飯も同時に炊いておいた。
半分残った材料は、今日買ったカレーのルーで食べる予定。

水中ウォーキングにはまた行かず。