秋茗荷 続き
大成功の 甘酢漬けにした茗荷を使って・・・
今夜は、手鞠寿司にしてみました。
まず...刻んだ茗荷と金ゴマを混ぜ込んだすし飯を準備。
友人が、テレビで観て、、
あなたのとこ..お孫ちゃんが来た時いいわよ」と、教えてくれました
玉子パックに ご飯を敷き詰めたら...
好みのふりかけをかけ、フタをして上下に降るだけ
簡単ひと口おむすび のできあがり!
(これを応用)
ほんのりピンクの甘酢しょうが、ホタテ貝柱(青ジソをはさんで...)、まぐろ。。お皿に、交互に2貫ずつ並べる・・・
なかなか かわいくできました^^
甘酢ミョウガの 誤りです〜><
上下に振る の 誤りです昨夜は、睡魔と戦いながら・・
日付が変わる前に なんとか 投稿しました〜
〜 9/20 追記 〜
メイ
2010/09/21 22:54:19
sakuyakoさん
どーぞどーぞ〜〜^^
一緒に わいわい作りましょ♬
sakuyako
2010/09/21 00:16:46
食べに行きた~い(*^。^*)
メイ
2010/09/20 20:35:43
杏花さん
お寿司のネタをいろいろ揃えたら...
本当に箸が進むでしょうね^^
上下に振ってできた ” おむすび ” は、
ふんわり...しっかり...程よくまとまります^^
杏花
2010/09/20 17:42:26
あら、美味しそう~!
見た目もかわいらしいから、どんどん箸が進みそうですね~!
食欲の秋・・・気を付けないと、食べ過ぎてしまいます~ww
メイ
2010/09/20 16:49:15
旅人さん
近所のスーパーに行ったら、白身のお刺身が〜ありませんでした><
私の年代だと...
ミョウガのさっぱり味と、
手まり寿司6個で...十分でした^^
メイ
2010/09/20 16:41:43
あっきーさん
見た目、本当にかわいいです!
ホームパーティーにも...おすすめです^^
メイ
2010/09/20 16:38:20
まなかさん
マグロは切り落としを 買って来て・・
貝柱は一切れを 薄く2枚にそぎ切りにして・・
とっても経済的でもありました〜^^
メイ
2010/09/20 16:32:28
シェルセスさん
や〜りましょう、やりましょう♪
ついて〜行くなら やりましょう♪
あれ、「桃太郎」の...鬼征伐じゃぁ、ない?^^
旅人
2010/09/20 14:08:15
メイさん、とても美味しそうぉーーー
素敵な料理ですね!
あっきー
2010/09/20 09:33:24
美味しそぅ~~~(*´∇`*)
見た目も可愛くって、パーフェクトです❤
まなか
2010/09/20 08:59:04
卵パックを使って手まり寿司・・・なるほどです!
三色の手まり寿司がお皿に並んで・・・目も楽しめて
おいしそうです♪
シェルセスあくま
2010/09/20 01:10:37
おいしそうですね^^
私にもひとつくださいな~♪
旅のお供になりますよ!