簡単おから入りチョコハニーケーキ
ざっくり簡単です。。
材料
おから スーパーで売ってるやつ１袋
小麦粉 カップ１くらい、善流糞、、っ 全粒粉でも、薄力粉でもおk
ベーキングパウダー 少し 小さじ１くらい
強い子のミロ けっこうたっぷり カップ半分くらい
これにも甘みがあります
豆乳 だいたいカップ１弱
砂糖 メープルシロップ 好みで甘さを加減してね
はちみつ けっこうたっぷり 大さじ５−７
オリーブオイル 大さじ１くらい 種にも混ぜ込む
以上をざっくりよく混ぜる。。とろろいも状態になればおk
おからがだまになりやすいので、気をつけて
オリーブオイルを塗った天板、もしくはケーキ型に流し込む
アーモンドチョコ（市販のやつ）を飾り付けで少し埋める
２００度くらいのオーブンで焼き上げる
ふくらんできたら焦がさない様に気をつけてね
冷ましてサワークリームを添えてどーぞ（＾＾）
本当はこれに、リキュールやラム ナッツなんか入れてもいいかも、、
しっとりもっちりヘルシーなチョコハニーケーキのできあがりです。
パウダー
2010/10/08 07:43:13
おはようございます。
昨日ようやく作りましたよ～♡
うちは、強い子見ろが・・・ミロがなかったので、ネスクイックを使いました。
でも、とちゅうで味見をしたら、あまりチョコっぽいあじではなかったので、
さらに、ココアパウダーをドバッと追加！！（けっこう、適当な奴なんです＾＾；）
うんうん、わたし好みのかなりハードなチョコレート味のケーキになりました～。
しっとりもっちりチョコケーキ～♡
ちょっと出かけてから帰宅してみると、夕方、学校帰りの子供が二人でガツガツガツと、ドカ喰いしていてパパが帰ってくる前に、ひとかけらも残っていませんでした。えっ（T∀T）
まさか・・・そこまでたべちゃうなんて・・・
まだ、おからがのこっているので、また焼こうと思っています。
ღ♥愛沙羅♥ღ
2010/10/05 09:00:52
おから入りだから カロリー控えめでいいね＾＾
美味しそうだぁねぇ＾＾
☆◇さ～ら◇☆
2010/10/05 08:08:33
おいしそうですね(^^)
卵が入ってないからうちの子も食べれます♪
トシraud
2010/10/04 23:27:14
拝読したら簡単で美味しそう！ラムをドクドク入れてみたいなぁ。やっぱこういうのってお子さんいるとレパートリー増えるんでしょうね！
Me
2010/10/04 22:30:16
おからは売ってないだろうなぁ～、ここじゃ、、。
残念っす。
パウダー
2010/10/04 17:45:13
雨が上がったので、お買物に行ったらおからが売り切れ・・・
仕方がないので、もう一軒！
orz・・・・なぜ・・・皆rnaoさんのブログを見たのだろうか？
土方 歳三
2010/10/04 13:30:16
なかなか以外に難しいでも出来ました
土方 歳三
2010/10/04 13:26:36
作ってきます＾＾
rnao
2010/10/04 13:02:00
オカラの量、、そうねー
多いとしっとりずっしりした感じになるかなー？
いつも、大雑把で、、、（＾＾；）
お菓子作りにあるまじき、、いいかげんさなもんで、、
密閉風の、袋詰めだと丁度いいかも。。多分２５０の方かな？
５００だと、、２つ分くらい作れます。慣れて来たらこちらを、、
安売りの完熟バナナを混ぜても美味しいヨン
パウダー
2010/10/04 11:35:06
さっそくUPありがと～＾＾
質問でーす。
近くのスーパーでもお店によって、おから一袋が２５０～５００ｇと、かなりひらきが・・・
大体、２カップくらいあればいいのかしら？
♫kanon♬
2010/10/04 11:19:45
わ～～い❤｡･:*美味しそう～…(。・◡◡・。)ﾉ彡。.:*・
早速やってみますう。
強い子のミロが・・・(*´ｪ`*)疲れた体に効きそうですぅ・・
ラム酒でもいれてみようかな～～(◔‿◔｡)ﾆｮﾎ