guncan的ニコ生活

guncan

いろんな事を考えたり考えなかったり。

さても

日記

一応明日でご飯ブログは終わりになると思います。
母の退院が明日なので。
もっとも、退院したての人に働かせる訳にはいかないので、
もう暫くは作る事になりそうですが、
一応の一区切り。

・焼き鳥
・ナスとピーマンの味噌炒め

焼き鳥は胸肉使用。
大きく切って焼いたつもりが、結構縮むものなのか。
タレの要望が多かったので、今回はタレで食す。
…胸肉についてた皮をこっそり塩胡椒で焼いたのは秘密です。


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  • HM3

    HM3

    2010/10/08 14:06:41

    毎日お疲れ様でした。
    私よりすごいマメで、感心ばかりしておりました。
    (数日同じメニューでも平気なんです)

  • めのう

    めのう

    2010/10/07 23:27:19

    お母様が退院されるんですね!
    それはよかったです^^

    鳥肉の皮を塩コショウで・・・
    すごくおいしそうです。