ゆいみのひとりごと

ゆいみ

おもにニコッとタウンのことを書くけど、ゆいみのプライベートなこともたまには書いちゃうかも。
食べることが好きなので、レシピや美味しいものを食べに行ったことも話したいなー。

「好きなサラダのドレッシング」

レシピ

ゴマのドレッシングが好きー♪

自分で作るようになりたいな、と思うけど
ドレッシングってなんだか敷居が高い。
ってゆーか、売ってるもので充分満足な味なので
失敗な味になっちゃうかもしれないものを
わざわざトライできないって感じかな。

自作した方が
お安くてたっぷり、しかも美味だったりする?

だったら試す価値、おおありなんだけどー。


#日記広場:レシピ

  • ゆいみ

    ゆいみ

    2010/10/19 13:32:54

    >Rin♪さん
    棒々鶏のタレだけは自作……ほほぉ。
    なにやらこだわりを感じますなぁ。
    きっと美味しいんでしょうねー。
    食べにうかがいたいっ!

  • ゆいみ

    ゆいみ

    2010/10/19 13:31:39

    >京介さん
    そっか……やっぱり手作りの方が美味しいんですね。
    うーむ。今度試してみたいと思います。

  • ゆいみ

    ゆいみ

    2010/10/19 13:31:10

    >たけわかさん
    市販のドレッシングに、すりゴマをプラスする!?
    おぉ、それはますますゴマゴマして、美味しそう!
    今度試してみまーす。

    それと、自作ドレッシングには、練りゴマ?
    なるほどー。
    練りゴマってなんに使うんだろうと思ってました。
    ゴマ和えに使ったら、家族にはイマイチ不評だったのよねぇ。
    ドレッシングに使えばいいのか、ふむふむ。
    やってみます。ありがとう♪

    ちなみに。
    タマネギをすりおろす……って目にしみそう。
    そうでもない?

  • ♪~Rin~♪

    ♪~Rin~♪

    2010/10/18 19:38:27

    ゴマのドレッシングは。
    生野菜でも茹で野菜でも応用利くから私も重宝してますww

    ただ、棒々鶏を作るときは生ゴマ炒って自分でタレを作ります。^^
    いつもの如く、計量無視の目分量で。^^ゞ

  • 京介

    京介

    2010/10/18 18:56:18

    最初から美味しくできないかもしれないけど、
    手作りのほうが美味しくできると思いますよ^^

  • ωたけわかε

    ωたけわかε

    2010/10/18 15:27:00

    うん、ごま美味しい。
    既成のドレッシングにすりごま(パック)を足して、
    香ばしさをアップさせて食べたりしています。

    ごま、すり下ろしタマネギ、醤油、ごま油、酢だけでも十分美味しいよ。
    ごまのねっとりした感じは、練りゴマを入れないとダメかな~。