トリキ

黒酢かな

レシピ

 ドレッシングのレシピなんてあまりこだわらないんですが~。
 でも、一時期、サラダが好きになっちゃったことがあって、とりあえず、「カニかま」と「コーン」を入れてサラダを作りました。
 そんな時のドレッシングは、「黒酢」に、「お砂糖」、「サラダオイル」を攪拌してかけてました。(シンプルイズベスト)
 黒酢のあの強烈な香りで、咽せっても食べたくなりましたよ。
 


#日記広場:レシピ

  • サクラ★

    サクラ★

    2010/12/28 13:16:10

    私のお母さんが、健康のため!!と、黒酢を水で割ってのんでました。
    前に、匂いを嗅いでみましたが、すごく強烈なにおいでした!!
    それと、黒酢と酢何が違うんですか???

  • トリキ

    トリキ

    2010/10/23 21:50:16

     ぬくぬくさん♪
     ビネガーなんて、イギリスっぽい言い方出来ませんよ(笑)。
     そういえば、イギリスでは、フィッシュ&ポテトに『ビネガー』をたっぷりかけて食べるって本で読んだことがありますが、どうなんでしょうか?
     林望先生の本で読んだわけではないんですが(笑)。
     

  • トリキ

    トリキ

    2010/10/23 21:45:21

     ななこさん♪。
     お酢で咽せると、涙と同時に咳き込んじゃいますね(笑)。(しかし黒酢はなんであんなに高いんでしょう)
     お酢は体にいいから、職場の人もたくさんかけているんでしょうか。(減塩対策かしら?)
     

  • ぬくぬく

    ぬくぬく

    2010/10/23 18:30:05

    ビネガーと書いてくれたら美味しく食べれますwお酢と書かれると…

  • ななこ

    ななこ

    2010/10/22 20:29:27

    お酢で咽せたら涙でませんか?
    職場の人もお酢をたくさんかけてました。

  • トリキ

    トリキ

    2010/10/20 21:24:37

     体が柔らかくなりすぎると、サーカスに売り飛ばされちゃったかもしれませんが(笑)。

  • calamint

    calamint

    2010/10/20 16:48:32

    子供の頃、体が柔らかくなるからと酢の物を
    頻繁に食べさせたれたせいか、
    酸っぱいもの好きです。
    梅☆も好きです。