ラティアン

ドレッシング、ですか・・。

レシピ

 「ドレッシング」はサラダに欠かせないんですが、意外とサラダの中身(野菜の種類)によって、使うモノって違ったりしませんか?
 そうですね、オーソドックスなサラダにならば「サウザンアイランド」か「深煎りごま」といった少し濃いめが好きですが、例えば「水菜に鰹節」ならば「青じそ」「和風醤油」系だし、「オニオンたっぷり」ならば、「フレンチ」「中華ごま」もオススメです。

 そうは言っても、「トマト」や「にんじん」の生ドレッシングなどをはじめ、今やたくさんの種類のドレッシングがあって、ホント迷います。