ちな

明日のお弁当

日記

なんだか訪問者の方から「トマト鍋にしました」、「トマトチーズ鍋でパスタ」とか伝言を頂きました。
局地的に流行ってるようですねー(笑)

なので私も塩抜きしていたトマトでトマト鍋にしました♪
チーズも加えて、具はきのこや鶏肉、たまねぎ、厚揚げ。
食後、残ったものをパスタソースとして容器に詰めて、ペンネを茹でてサラダ油をまぶします。
これも別の容器に入れて、冷蔵庫へ。

明日のお弁当はトマトソースのパスタです。
食べる時にソースをかけるのです。
楽チン♪

まだ鍋が残っているので、明日の朝はトマト雑炊ですねー。

  • ちな

    ちな

    2010/11/03 20:44:23

    >モカさん
    プロフに書いてましたね(笑)
    でも、私の好き嫌いに比べたら、トマトだけなんて可愛いものかと(笑)

    トマト鍋、何故か流行してると思ったら、某食品会社がそういう商品を出していたりするんですねー。
    ※調べました(笑)
    生のトマトじゃなく、缶詰のホールやピューレを使うといいかと。
    私は丁度、塩漬けしてたのがあったので、それを使いましたが。

  • モカ

    モカ

    2010/11/03 01:25:08

    ちなさん。。。実はわたし、トマトが。。。(´・ω・`;)うぅ…

    でも、加工したらOKなんです!だからケチャップやソースも大好きです!

    トマト鍋。未知なる挑戦w

    どこまでOKなのか自分でもわからないのでとても興味深いですが
    やっぱりトマトですよね(▰ܫ▰๑;)

    トマトソースのパスタは是非食べてみたいです☆.。.:*・゚