コーヒー蜂蜜
今日初めて食べたハチミツ。
頂き物のハチミツの小瓶が２つ。さっそく１つ開けてみました。
コーヒーハチミツ。ブラジル産のコーヒーの花のハチミツです。
花が咲いている期間が短くてハチミツ採取の効率が悪いので、めずらしいそう。
なめてみたら、レンゲの蜂蜜よりあっさりしていてかすかに酸味？があって独特な味でした。
私の味覚ではコーヒーだと知らないとわからないけど、知っているとなるほどコーヒーだわという感じです。
コーヒーに甘味は入れない派のだけれど、説明書きに”コーヒーに”とあったので入れてみました。
コーヒーに蜂蜜を入れて飲んでみたことはあるんですけど、それとはちょっと違う味です。
わりと美味かも。甘味の入ったコーヒーはニガテだけど、これならたまにはいいかもと思いました。
バニラアイスクリームにかけても、美味しいかもしれないです。
でも、アイスを買ってくる前に、ちょこちょこなめてなくなっちゃいそうです。
続く～。
ながつき
2009/03/15 14:41:11
＞楓サマ えっ…と思っちゃう組み合わせだけど、意外と普通なのが不思議な感じです。
楓-KAEDE-
2009/03/15 02:08:13
こ、コーヒーとハチミツ…。
ながつき
2009/03/14 17:34:56
＞ぢゅんぢゅんサマ コーヒー蜂蜜入りのコーヒーも悪くなかったですが、やはり基本ブラックです。
＞とりサマ はちみつ専門店ものでした。コーヒー牛乳にしたらコーヒーに入れるより美味しかったです。
＞daiyaサマ コーヒー党さんなら、きっと味は気に入るんじゃないかな。
＞ちはやサマ コーヒーが白い花っていうのもピンとこないんですが、
その蜂蜜っていうと、なんだか不思議な感じがします。
＞しんサマ ハチミツ好きさんなんですね。蜂蜜も奥が深そうですねー。
＞tararaサマ ききハチミツ、いーですねー。いろんな蜂蜜を少しずつなめてみたいです。
＞ruruサマ 食パンにつけて食べてみましたっ。美味しかったです。もう残りわずか…
ruru
2009/03/14 16:34:31
コーヒーにハチミツは初めて聞きました
ホットケーキとかパンにも掛けてもおいしいですね
コーヒーハチミツおいしそうですね（＾＾
tarara
2009/03/14 06:37:50
いろんなハチミツいーっぱい集めて
ききハチミツしてみたいですね～♪σ(^□^*)ﾍﾟﾛﾘ
しん
2009/03/14 01:47:18
ハチミツの種類って、すごくたくさんありますよね！
僕はハチミツが好きで、いろいろ試してます＾＾
コーヒー蜂蜜も美味しいですよね♪
ちはや
2009/03/13 21:57:43
花によって蜂蜜の風味が全然違うって聞いたことがありましたが
コーヒーなんだ～。
ちょっと想像できなくて、一度食べてみたいな。
daiya
2009/03/13 21:23:50
ハチミツって、どんな花からでもとれるんですね。
「そば」や「栗」のハチミツがあるのを知ったときも驚きましたが
「コーヒー」は更に驚きです。
コーヒー党の私としては、ぜひ１度食べてみたいですね。
とり
2009/03/13 21:13:23
お、美味しそうです！
コーヒーの花の蜜を吸う蜂がいるんですね～。
はちみつ専門店とかにあるでしょうか？探してみます。
ぢゅんぢゅん
2009/03/13 20:55:47
へえ～、コーヒー蜂蜜なんてはじめて聞きました！
僕もコーヒーはそのまま飲むのですが、どうなんだろう？？美味しいのかな？？
うにょう。
2009/03/13 20:19:38
コーヒーに惹かれて見てみました。
コーヒーの花なんですね～。作れるなんて知らなかった・・(^^ゞ
普通の蜂蜜入れたのはおいしいですか?