メイ

2010/11/03 17:25:11

十兵衛さん
あら、冷えた芋がらのみそ汁は食べたことが無いです。今度ぜひ、いただいてみます。
芋がらを作りながら・・
誰が最初に考えたのかしら。。
私みたいに何でも「もったいない」って思う人が考えたのかしら。。
それとも貧しいがゆえに何でも食用にしたのかしら。。なんて...思いを巡らせました＾＾

十兵衛

2010/11/03 11:26:20

いもがらの味噌汁、おいしいですよね〜
とくに前の晩につくったあまりの冷えたやつ、最高〜。
二日酔いで食欲がないときなどは特に^^

メイ

2010/11/03 10:48:11

杏花さん
ご存知でしたか。。
きのう干して・・もう、細〜くなりました。
おみおつけに入れるとおいしいですよね＾＾

メイ

2010/11/03 10:45:50

旅人さん
自分で乾物を作るのって楽しいものですね＾＾
干し網、私も今度買いたいと思います。

メイ

2010/11/03 10:45:12

まなかさん
私は子供の頃から芋がらが大好きでした。
ただ、たまに　ひどく喉がイガイガすることがあります。
ヤツガシラの芋がらはエグミが無いと聞きますので・・・楽しみです。
今回、干し椎茸にも初挑戦してます♪
干し柿・・福島の名産品です＾＾
「あんぽ柿」と言って、とろ〜りとしています。
ああ、食べたくなっちゃったわ〜^^

杏花

2010/11/03 10:13:19

まあ、「芋がら」！！　懐かしいです～
主人の母がよく作っていました＾＾
今日みたいなお天気だと、乾燥しているから
上手くできるでしょうね。
メイさんの「芋がら」、出来上がりが楽しみです～ｗｗ

旅人

2010/11/02 21:28:32

メイさん、「芋がら」作り、ご苦労様ですーーー

札幌に単身赴任中は、良く干物を作りましたぁー

マンションの8階だったので、ベランダで干し網で、
「手作り干物」を作っていましあぁーーー

まなか

2010/11/02 19:01:54

芋がら、おいしいっていうけど、食べたこと無いです～。

私は先日初めて椎茸を干しました＾＾
安く大量に買ってしまったので･･･干し網は前から持っていたので
それが役に立ちました。

紐を通すと言えば、干し柿も一度やってみたいんですけど、
さすがに団地のベランダに干すのはちょっと躊躇するんですよね＾＾；
今度干し網を使って、魚を干物にしてみようかなぁって思ってます。