sakino

うとうとしながら・・・

日記

今日は釣り運がよかったのか

のんびりうとうとしながらのんびり

釣ってたら コスプレ黒金魚が今まで

のスランプをかき消すように7匹も

@@キノコのヤドカリが2匹も

きてくれてとってもルンルンの釣果

でしたが あまりに眠いので

今日も今からおいしくなる簡単

レシピを公開しますね^^

ムッチャ簡単 

「鱈の白子のバター焼き」

これもいつものシェフに作って

頂くのですが・・・簡単なんで

お家でもトライしてみてくださいね^^

鱈の白子 サラダ油 ガーリックマーガリン レモンOR ポン酢
そそ 小麦粉 

それでは・・・・

まず少し大きく鱈の白子を切る

塩胡椒する 

表面に小麦粉で厚化粧する

これが一番難しいのかも??

厚化粧はね難しいから霧吹きで

小麦粉の上から霧吹きで水分を

吹きつけ それを何度か繰り返す。

それをサラダ油で焼く ほとんど焼け

たら ガーリックバターで香りつけ

それをレモンで頂く^^ 幸せ^^

もしくはポン酢で食べてもGOODです

簡単すぎてごめんなさい。

ついついワインがすすんじゃって

>< 日本酒も合うよ 

熱々をはふはふいいながら召し上

がれ    


#日記広場:日記

  • sakino

    sakino

    2010/11/05 00:53:55

    意や~~~基本的にはお料理はあんまり上手じゃないんだけどね

    まあ簡単なもんだったらつくれるけどね^^ デナーご招待しなきゃね ぷぷぷ

  • Rin

    Rin

    2010/11/05 00:11:19

    いや~~美味しそう~~^^

     sakinoちゃのお家にディナー食べに行きたい^^

  • sakino

    sakino

    2010/11/04 16:46:34

    >>mimi さま 私はねお料理は下手なんだけど超簡単なレシピだけ作ってみようとおもうのよ
         そんな簡単なレシピしかご紹介できないけど>< おいしそうだと思ってくださったら
         とってもうれしいです。 また感想を聞かせてくださいね^^

  • mimi

    mimi

    2010/11/04 16:33:52

     こんにちは^^いつも素敵なレシピ。
     これみると私もお料理頑張ろうという気になります。

  • sakino

    sakino

    2010/11/04 14:50:46

    >>やまとさま レスありがとうございます あのね この前アドレスおしえてくださったでしょ カラオケの
         映像のあの古い映像と新しい帽子をかぶった映像を比べるとダイエットの結果が如実に現れてますね^^
         とってもスリムで格好いいですよ^^ うんう なかなかおいしいですよ 奥様に手に入ったときに
         大体のレシピをお伝えすると女性ならまあまあわかると思います 
         恥ずかしくて私はカラオケアップできませんよ>< きっと一緒に歌うと気持ちよく歌ってもらえると
         思うんだけど>< 恥ずかしくて映像をアップできないよ><

  • やまと

    やまと

    2010/11/04 11:53:25

    釣りは凄い快調dふぇすね@@
    昼前においしそうなレシピありがとう
    想像いていたら・・・ お腹がグーグー・・・
    今から昼ご飯^^/

  • sakino

    sakino

    2010/11/04 08:09:48

    >>なつきみちゃん ぷにゅっとしてて気持ち悪いかな??すきになるとやみつきなんだけどね~~
        

  • なつきみちゃん

    なつきみちゃん

    2010/11/04 07:54:27

    白子苦手かも?

  • sakino

    sakino

    2010/11/04 07:18:47

    >>♥ó㉨ò)苺♥さま 登校前の忙しい時間にコメ下さってありがとう わ~~~~かわいいキティちゃんのケーキ
           おいしそうですね~~ また振り込んでおきますね^^ それから無理ってお魚が嫌い?
           OR(それとも)白子が嫌い?? まあね嫌いならしょうがないけど大人になるといろいろな人と会食が
           増えるから好き嫌いは減らさないとね^^ でもおいしそうなにおいだじょ^^

  • ♥ó㉨ò)苺♥

    ♥ó㉨ò)苺♥

    2010/11/04 07:14:08

    おいしそーだが、あたしには無理だ><

    そそ、ケーキのお届けです(●^o^●)「キティケーキ」です!!苺のクリームでリボンを作って白い部分はクリームチーズで作りました。賞味期限は2010.11/6です。お金は100円です!(^^)!ごゆっくりお召し上がりくださいm(__)m

  • St.bono

    St.bono

    2010/11/04 06:14:10

    わ〜〜
    美味しそうだぼの!

    暖まりそうだぼの!

  • sakino

    sakino

    2010/11/04 02:25:37

    >>見栄坊さま たちってあんまり関西ではつかわないので わからないのですが、まあおいしいことは
         確かです ぜひお試しになってみてご感想を聞かせてくださいね^^ すぐに今週末ですね うれし~~^^

  • 見栄坊

    見栄坊

    2010/11/04 02:12:54

    「たち」のムニエルみたいな料理ですね。おいしそうですね。
    やってみます。今週末はたちと日本酒かってこよっと。

  • sakino

    sakino

    2010/11/04 01:03:32

    >>R-EOさま あんがと^^

  • R-EO

    R-EO

    2010/11/04 00:38:04

    ほぉ エかったな~d(^-⌒