食欲の秋に食べたいもの。
今日はお題で…
この時期ちょうど新蕎麦の収穫時期なので、少し前までなら
迷わず日本蕎麦！だったんですが・・・
こう寒さが増してくると、体があたたまるメニューがいいですね＾＾
月並みに鍋もいいのですが…
なぜか炊き込みご飯がたべたくなります ((美＾～＾味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪
にこっとタウンで豊作の＾＾サツマイモや栗だと ほっこり。
鶏肉や揚げだとあぶらのコクがでて まいう～。
きのこ類だとヘルシーで健康的で体にもやさしい。
でも一番は ジャジャーン！秋の王様 『まつたけ』の炊き込みごはん＾＾
他にも、オススメの炊き込みご飯レシピがあれば教えてね♪
あ…でも
『まつたけ』メニューなら何でもいいな＾＾
ていうか
普段なかなかありつけない高級食材メニューなら
何でも食べたいどー（笑）
クラッセ
2010/11/07 16:57:17
まつたけ…毎年食べられないまま季節が終わっていきます；；
炊き込みご飯大好きなので どれも美味しそう＾＾
自分は魚好きなので秋刀魚もいいかな～。
秋刀魚の塩焼きに大根おろしを添えて！
あとビールがあれば最高ｗ
愛溜
2010/11/07 16:29:03
最近うちは栗ご飯食べました～＾＾
やはり旬の時がおいしいですね♪
なかなかマツタケには手がですです～；
ほっといてほしい
2010/11/07 13:40:01
まつたけの炊き込みご飯美味しいですね。
土瓶蒸し、焼きまつたけも美味しいですね。
椎茸を焼いて食べるのも美味しいです。
「くりたけ」が売っていたので、キノコ汁を作りましたが、美味しかったですよ。
地鶏と里芋と合います。
ひらたけ、人参、薄揚げで作る混ぜご飯も美味しいですよ。
鳥ゴボウも・・・
タカ
2010/11/06 23:49:36
こんばんは!
炊き込みご飯いいですね!おもわず涎が…///
料理ベタなので炊き込みご飯が食べたい時は
キノコの…なめたけ??の壜を
ご飯を炊くときに全部入れて炊いてしまいます。たはは^^;
手抜きキノコご飯みたいな…
マツタケには遠く及びません～;;
栗やサツマイモの炊き込みご飯いいですね＞＜
こんな時間にまた涎が…
にら
2010/11/06 23:43:03
風邪引いてると鍋が一番です＾＾；
ちとせ
2010/11/06 23:31:08
炊き込みご飯いいですね♪
季節の物を入れてぽちっと
漂う香りがたまりません＾＾
我が家はもっぱらきのこですね♪
春はあさり
秋はきのこorくり
な 感じです＾＾
こもも
2010/11/06 22:54:01
うん、家ではよく炊き込みご飯やるよ
栗ごはんが一番好きかな
こっちの方では、サンマの炊き込みご飯て言うのがあるよ
他の具を入れて味付けしたお米の上に、焼いたサンマを乗せて炊くの
お魚が苦手な人は、ダメかもしれないけどね
さとけい
2010/11/06 22:43:40
天然「マイタケ」の天ぷら 食いたい～☆