紅茶にケーキ

skrying

 日常生活での思った事ややった事。
やった事と言っても、バラしたとか、片付けたじゃないよ。

明日は・・・

日記

子供のリクエストで 焼きリンゴに挑戦。

フジで作ろうとしているけど、酸味の強いリンゴを使うと美味しく出来ると
何かで読んだ記憶がある。
銘柄が思い出せないので、安売りのフジを使う事にしたけど
問題は砂糖の分量
リンゴの甘味を何処まで信じるか???

出来れば、砂糖なしで、シナモン少々で行こうと思うけど
(ー'`ー;)う~ん
直前まで悩みそう^^

  • skrying

    skrying

    2010/11/24 21:57:47

    ゆばずき さま

    テレビでもやってましたね^^
    味の表現を色々知りました。

  • ゆばずき

    ゆばずき

    2010/11/24 07:39:46

    ↓、漫画「おいしんぼ」…途中まで読んでました^^

  • skrying

    skrying

    2010/11/23 13:51:57

    ミノッキー さま

    実は、焼きリンゴ好きではないので、味見だけww
    焼いたら酸味が強くなって美味しくなかったです。
    次回は、スライスにして味付けの実験をして見ようと思ってます。

    ゆばずき さま

    りんごの種類多いんですね^^
    「おいしんぼ」だったかな・・・焼きリンゴの話が出てきたのは、

  • ミノッキー

    ミノッキー

    2010/11/23 07:28:51

    ちょうど、リンゴがあるので、
    焼きリンゴに挑戦♪
    紅茶も入れて楽しいおやつタイムになりそう。
    リンゴって奥深いのですね~(^^*)

  • ゆばずき

    ゆばずき

    2010/11/22 23:54:03

    「りんごにはさまざまな種類があり、日本と海外を合わせると2万5千種以上ともいわれています。」

    検索したサイトでみましたらこんな記述が!びっくりです^^;
    酸味の強いりんごが美味しいと私も聞いたことがあります。
    銘柄…紅玉??品種??ううーん、りんご奥が深いです^^;