おもてなし・・・

食べることは、人が生きるのに必要なこと。

でも、同じ食べるなら、楽しく、美味しく食べることが、大事。

旬の食材をシンプルに、素材の味わいそのままに、食す。

無駄な味付けで、本来の味を壊さない・・・

新鮮な内に、頂く。

熱いものは、熱い内に、

冷たいものは、冷たい内に・・・

状態だって、ご馳走の決め手です。


自分で料理するから、美味しく食べることには、こだわる。


一度食べてみたいもの・・・なんだろ？

君・・・（爆）

今まで作ったことのない料理にでも、TRYするかな？

おもしろい食材でも、手に入らないかな・・・


それよりも、今回のアイテム

「大トロ」？「マグロ」？って・・・ﾜﾛﾀ


こんなブログ書くのひさしぶりだなｗｗｗ

#日記広場：グルメ